本报12月5日讯(记者周锦江)随着天气骤冷，生病和补进的市民增多，潍坊一些药店中药生意也多了起来。5日，记者发现，不少药店都有代煎中药业务，但没有专业煎药人员，也没有统一的煎药工具，这让不少市民心存顾虑。

    5日，记者在高新区一家诊所看到，因为选择中药治疗的病人太多，药店就在店门外架起了两个小炉子专门熬药。等着拿药的李琴女士说，她也不希望和别人共用一个药锅，但是自家又没有熬药的东西，所以只能如此。

    记者了解到，市民如果选择让药店代煎，在整个过程中都不会接触到药材，只需要拿着单子交上费就可以。现在市民家里基本上都没有了煎中药的锅子，喝中药都是在药房现抓现熬，但是目前对于中药加工工艺以及煎熬方式并没有规范可依。

    记者在市区多家药房诊所调查发现，关于熬药的问题还真不少。市民郑先生在新华路一家药店买了三副中药，办了会员卡就可以免费熬制，并用塑料包装成袋，喝时只要烫热了就行。郑先生说，他发现药店熬的药“浓度”有点低，而且连一点药渣都没有，喝着也不太苦，在自己家里熬的药都颜色较深，也不清楚他们会不会偷工减料。高新区的李琴女士在附近药店熬药都用小盐水瓶盛装，李女士说，她看到那个盐水瓶子还有标签在，虽知道盐水瓶没什么问题，但毕竟有可能接触过病人，回家后她都得倒在碗里烫一烫再喝。

    老中医周文忠先生表示，中药最好是自己熬制，现在不少药店采用煎药机，由于机器是金属的，会与部分药材发生反应，会影响药效，而砂锅就不会出现这种问题。此外，有很多人习惯把中药颜色熬到很深，觉得这才能把药效熬出来。这也不对，根据药材不同，颜色也会有差别，有时熬过了反而起反作用。文火煎半个小时就行。