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讲堂笔记
  • 2010年12月17日 作者:
  • 【PDF版】

    本版文/片 本报记者殷亚楠 见习记者 陈伟

    高热量食物要少吃

    张少英表示,治疗糖尿病应该从身体、生活的各方面进行调整。糖尿病患者,不能只注意糖分的摄入,其他的高热量、高脂肪的东西吃多了也不行,但也不能什么都不敢吃。比如,夏季天热,虽然不用补充热量了,但是还应当通过饮食补充体内的微量元素等。

    保证充足的睡眠

    张少英说,近年来有科学研究表明,黄种人的身体中有一种特殊的“节约”基因。当人们都吃饱了,这种“节约”基因决定的能量释放慢的特点,使得黄种人体内更容易堆积脂肪,脂肪一多在体内容易转化成糖,引发糖尿病。

    所以,大家应该注意合理饮食、适当运动、戒烟戒酒,保持良好的心态。糖尿病患者尤其要注意睡眠充足。曾有科学实验证明,长期每天睡四五个小时的人,比每天睡七八个小时的,血糖指数能高一倍。

    馒头皮适合糖尿病人

    不少居民有吃馒头扒皮的习惯。对此,张少英表示,馒头当中,最好的地方就是馒头皮。在制作过程中,形成的馒头皮基本上都是“糊精”。而一般的淀粉类食物,进入人体内消化的第一步就是被转化成“糊精”,馒头皮本身就是,不用转化了,所以更容易消化,更适合糖尿病人和老人、儿童吃。

    注意尿里的烂苹果味

    张少英说,患上糖尿病前的一段时间,人们并没有身体不舒服,所以更应该注意到一些细小的征兆,及时防治。如果发现“三多一少”,即多喝、多吃、多尿、体重减轻的症状,就要及时检查是否患病。也可以检测一下自己的尿液,闻一闻是否有种烂苹果味,如果尿液有烂苹果味,就得警惕了。

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防治糖尿病,大家学得很认真
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