12月21日上午，金钱豹国际事业集团在济南索菲特银座大饭店举行“金钱豹(中国)餐饮集团进驻山东新闻发布会暨落户开元广场签约仪式”。这将给山东餐饮界，尤其是高档自助餐领域带来翻天覆地的变化。

    金钱豹国际事业集团为台湾最大的餐饮娱乐集团，积累18年丰富经验，于2003年10月，首度以金钱豹国际美食百汇的经营模式登陆上海餐饮市场，成功开启了国际复合式自助餐厅的先河。这种“全开放式厨房”模式，得到了前来用餐的每一位食客的钟爱，它不仅给饮食文化注入了新的概念，颠覆了传统意义上享用美食的形式，也印证了全新的自助餐百汇时代的来临，引爆了大都市自助餐饮新风尚。

    据了解，金钱豹(中国)餐饮集团山东第一家门店设在济南大明湖正门对面的开元广场二层整层，打造单层近8000平米的豪华阵容，开设国际美食百汇济南店，届时将可看到千人共餐之恢弘场面。金钱豹(中国)餐饮集团充分发挥亚洲最大餐饮酒店集团的优势，预计山东店2011年春节前即可开门纳客。

    此次新闻发布会上，山东金钱豹餐饮有限公司与山东新开元置业有限公司正式达成合作，金钱豹国际美食百汇首度挺进山东市场，将以进驻济南开元广场的旗舰店作为拓展山东市场的重要核心步骤，进一步在山东省发展开店。