核心提示：

    “油你涨”疯狂了大半年，价格的“跳动”引起连锁反应，各种干扰因素在一瞬间“集结”，从生产、厂方营销、经销商、超市商场，一直延伸到普通的消费者，价格“触疼”了太多人的神经。疯狂之后，“油你涨”还会由你涨吗？

    ＞＞生产商：原料涨了油价就涨

    2010年9月22日(农历八月十五)———山东玉皇粮油有限公司营销副总经理许长征对这个日期特别敏感。“受美国大豆价格的影响，9月22日成为分水岭，一前一后，从原料到成品的价格都猛涨了许多！”许长征对记者说，9月22日之前，花生米的价格7.4元/公斤，9月23日，花生米的价格一下子就涨到了9元/公斤，涨幅达21%。

    调整花生油出厂价格，山东玉皇粮油有限公司和其他粮油企业一样，无奈做出了这个决定。“以桶装5升为例，9月22日之前，产品终端价格为88元/桶，9月22日之后，产品价格调整为96元/桶，涨幅在9%左右，”许长征介绍说。

    涨价后的花生油给企业带来的影响，集中体现在销售这一环节上。“涨价后比涨价前的利润减少30%。”许长征对记者说。

    尽管如此，企业并没有受到关键性的影响。许长征非常感谢国家的宏观调控政策。国家如果对花生米原料的价格不加以调控的话，现在的价格有可能达到10元/公斤，而花生油的价格也会比现在高出许多，那时候最“难”的恐怕就是生产企业了。目前，花生米的价格稳定在8.4元/公斤，春节前后相当长的一段时间内，花生油的价格只可能稳中有升，不可能下调。

    ＞＞经销商：

    “豆你玩”惹的祸

    张家花生油坊的张经理表示，今年气候干旱，导致不少花生减产，花生刚上市就“身价不

    菲”。“花生米一直没有货，收都收不上来。此外，运输费也涨了，煤炭燃料成本较往年上升，利润却没有多少提升。”张经理颇感无奈地说。

    据悉，花生原料的上涨是导致散装油、桶装油价格上升的主要原因。今年粮食市场总体处于上涨状态，不少花生种植户收获了花生，嫌收购价低而压货，导致供求极不平衡，收购价便随之上涨。

    较之于花生原料的短缺，进口依赖度较大的大豆原料则更多了些外在因素。“国内大豆产地主要在东北，其余就是依靠从美国、巴西这些产豆大国进口大豆，大豆价格上涨和国际大豆期货、市场交易等情况密切相关。”金豆粮贸公司李经理如是说。

    从事多年经销业务的金龙鱼食品油经销商陈经理告诉记者，桶装大豆油价格变动往往比散装油迟缓，涨幅也比较小。“都是‘豆你玩’惹的祸，东北的大豆

    供应企业已经倒闭三四家了，大豆依赖进口的状况还是挺明显的，国际大豆期货市场对我们大豆油制造业影响突出。”陈经理向记者介绍，大豆原料上涨是导致油价上涨的主要原因。

    ＞＞行市：

    节前价格“蠢蠢欲动”

    “对批发商影响不大，涨涨跌跌也是常事，更何况涨跌主要受国际期货影响。”金豆粮贸公司的李经理坦言，不少批发商在批发前早已了解了国际期货行情，因而采购时做好了准备。经营花生油坊的张经理则称，由于花生油属必需品，消费状况并不会因为涨价有太大的影响。

    经销商在想尽招数，以保持市场的相对稳定。李经理告诉记者：“为了尽可能少压货，只能压低利润来吸引批发商，以前5升装花生油每桶挣个七八元，后来利润掉到不足一元，两毛、三毛的利润也卖，就图个销量好，别压货。”

    至于临近春节油价是否会上涨，不少经销商表示并不确定。“价格是否上涨说不好，不过，花生米的价格很可能还要涨。”张经理坦言，“估计价格不会再有什么变动了，会比较稳定，除非散装大豆油出现大的涨价。”金龙鱼食用油经销处陈经理称，桶装大豆油价格一直“蠢蠢欲动”，除非散装大豆油大幅涨价带来压力，桶装大豆油价格才会涨起来。

    而银座超市北园路店的销售人员则向记者透露，很多厂家都在酝酿涨价，只是目前还没接到厂方的通知，预计春节前后食用油的价格只可能升，不太可能降。

    文/图 本报记者孙贵坤实习生 陈宝亮