本报记者 熊正君

    2010年的泰安旅游业取得了辉煌成就，而旅游业的快速发展为酒店业带来广阔的市场，越来越多的投资者前来泰安开发建设星级酒店。

    据不完全统计，泰安市已经建成的三星级以上标准的饭店共30多家，其中五星级标准的酒店2家，四星级标准3家。

    2011年，城区在建、拟建的四星级以上酒店10余家，高星级酒店将成集群式发展。

    看阵势：四星、五星项目全线开花

    2010年，为打造国际旅游名城，泰安市旅游业提出了“靠山吸引人、靠城留住人”的增长新方式，按照“融合济南、辐射全省，对接京沪、面向全国，拓展海外、放眼世界”的市场定位，构建大泰山大旅游大产业格局。为了留住游客，有好吃好玩的还不够，还要让游客能够舒舒服服地休息，这时就需要各种宾馆、酒店大显神通。

    记者从泰安市旅游局了解到，2010年，泰安市旅游业迅猛发展，相应的星级酒店经营状况也是直线上升。据统计，东尊华美达大酒店2010年营业收入8000余万元，比2009年大幅提升。丽景广场酒店经过2年的努力，成为泰安市第三家四星级饭店，2010年营业收入2800余万元，今年预计增长10%。三星级饭店东方假日酒店由于定位准确，服务优良，2010年比2009年同比增长

    35%。

    2010年年底，泰安福朋喜来登集团酒店建成开业。与此同时，五星级蓝海大酒店、宝盛东岳大酒店、中青旅龙曦国际旅游度假地项目、广工黄河实业集团中华盛世文化博览园、海尔地产环山带大型文化旅游项目已经签约。诸多旅游项目中，星级酒店不乏其中，它们将逐渐于2011年在泰安遍地开花，为泰安旅游业的发展提供更好的服务。

    说特点：高星级、经济型酒店齐头并进

    泰安市旅游局副局长张清民告诉记者，从2010年星级饭店的发展来看，呈现出许多具有泰安特色的特点。

    首先是高星级酒店落户泰安的多了。在2011年，五星级蓝海大酒店、五星级泰豪大酒店、五星级宝盛东岳大酒店等即将通过审批，开工建设；中华盛世文化博览园项目和中青旅龙曦国际旅游度假地项目中，更是有六星级、七星级酒店项目列入规划。

    其次是落户泰安的星级酒店，世界名牌、国内名牌酒店增多。泰安福朋喜来登集团酒店是世界500强的喜达屋饭店及度假村管理集团旗下的品牌；五星级蓝海大酒店属于山东蓝海酒店集团，该集团是中国十佳酒店集团管理公司、中国本土酒店30强。“这些国际、国内知名品牌在泰安建立星级酒店，也是对泰安旅游业发展的认可。它们的落户推动了泰安酒店业的快速发展，不仅是泰安本土酒店业学习的典范，还为本土酒店业的规范管理提供了重要实例参考。另外，国际知名酒店集团的进驻，为泰安带来诸多国际理念和标准。”张清民说。

    再次是酒店类型的多元化。各种高星级豪华型、商务会展型、度假休闲型、旅游观光型等类型的酒店呈现多元化发展。而且，结合泰安各个地区的特色，一批依托山区和湖区的基本功能齐备的公寓式旅馆逐渐建成，满足不同消费水平的需要。

    谈规划：星级酒店与特色旅店相结合

    酒店业作为泰安旅游产业的重要组成部分，近年来已初步打响品牌、形成了规模。泰安酒店业在快速发展的同时，也面临着诸多问题与挑战。按照“总量控制、优化布局、调整结构、深化改革、提高质量”的发展思路，建立以星级系列饭店为主体、以特色旅店为补充的规模适度、档次组配合理并与国际接轨的旅游饭店体系。

    下一步，要调整酒店业的发展结构。重点扩大低星级饭店，积极发展三星级中档饭店，适当发展四、五星级高档饭店。结合当地特色，鼓励山区、湖区建设一批经济、卫生、特色突出、基本功能齐备的公寓式青年旅馆、家庭旅馆、农庄旅馆等，努力满足不同消费水平的需要。

    还要提高酒店经营质量。本着“适度超前，提高档次”的原则，按照客源市场结构、需求、规模、档次相匹配的要求，规划建设高档次的旅游饭店。以改革促改造，加快老饭店装修改造步伐，努力提高现有饭店的档次和水平，以适应现代游客的需求。

    要强化酒店管理，严格按照星级饭店的评定和复核标准，加快饭店的星级评定步伐，推行饭店预备星级制度，不断扩大饭店行业标准化、规范化管理的覆盖面。