地处热带的阿萨姆邦是印度最主要的茶叶产区，位于印度东北部，被誉为是世界上最好的早餐茶———红茶以及英式风味茶叶的重要出产地，而气候变化现在也在这里留下了证据———茶味变淡了。

    这里出产的阿萨姆茶以其浓烈、提神、稠厚的口感著称，通常作为“早餐茶”出售。但是当地农民说，不断升高的气温不仅致使茶叶产量下降，而且导致茶叶的生长环境出现了微弱但令人担忧的变化，茶农说原本味道浓郁的阿萨姆茶现在口味变淡了。

    世界最大的茶叶研究中心、茶叶研究协会的主任穆里杜尔·哈扎利卡抱怨说气候变化造成了阿萨姆邦的茶叶产量下降，他说，过去八十年里，阿萨姆邦的平均气温已经升高了2摄氏度。该协会的科学家们正在分析气温变化统计数据，以确定气温升高与相应降雨波动之间的联系，以及对茶叶生长产生的影响。

    卡哈提说：“晴天的数量在2010年的季风雨季变得更少了，这会导致茶叶产量下降，而且潮湿的天气会破坏茶叶的原有风味。”美国科学网预计到2100年气温将会上升6.4摄氏度，美国航天局报告说2010年一月到十一月是有历史记录131年以来气温最高的一段时间，而联合国的专家说世界各国的减排承诺并不足以保证气温升高保持在可控范围之内。