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有机猪肉比普通肉贵3倍
中低收入市民基本没人问津
  • 2011年01月12日 作者:
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    本报1月11日讯(记者 牟张涛 王宗吉) 有机猪肉自2010年进入德州市场以来,因胆固醇含量低和口感较好,受到市民的欢迎,但因价位较高,比普通猪肉高出3倍左右,又打消了一些中低收入市民的购买热情,所以销量相对普通猪肉较低。

    11日,记者在某超市冷鲜肉区看到,一种被称为有机放牧猪肉的肉品在冷鲜肉区设立了专柜,分为4个单品,最便宜的也每斤28元,价位高的达到40元/斤。记者观察了好长一段时间,没有见到有市民购买这种猪肉。市民多数只是看一看,转而去买旁边柜台上的普通猪肉。普通肉的价格为9.8元左右。 家住天衢路某小区的黄先生说,虽知道有机放牧猪肉营养价值较高,但价格太贵,接受不了。 销售人员介绍,这类猪放牧生长,一年只长100多斤,饲料中不添加任何抗生素、生长激素等化学成分,所以有机猪肉较普通猪肉口感好,且营养价值更高。有机猪肉自去年进入德州市场,购买者大都是高收入人群,普通市民购买相对较少。春节临近,有机猪肉的销售开始上升。

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