本报见习记者 侯健

    1月12日上午，山东美佳集团的领导团队做客本报和大众网两会直播间，接受了本报记者的采访。谈到蓝色经济时，该集团董事长彭英海说，“我们是水产品出口加工企业，一直在为日照的蓝色经济助力”。

    谈发展： 今年困难虽多，出口力争增两成

    据介绍，山东美佳集团是一家大型水产品加工出口型企业，其综合实力在全省水产品加工企业方面处于前列。目前共有员工5000余名，其中农民工占80%。  “去年我们广大员工团结一心，克服了金融危机、劳动力紧张、原料价格大幅上涨，人民币汇率上涨等不利因素，取得了不错的成绩”，山东美佳集团董事长彭英海说，集团2010年实现销售收入10.33亿元，出口额完成1.68亿美元，同比去年增长32%。增长幅度在全省同行业里面名列前茅。  在访谈中，彭英海说，2011年，他们将面临更多的困难，虽然困难重重、压力很大，但是企业对未来的发展充满了信心。

    山东美佳集团总裁申照华告诉记者，他们2011年的目标已经确定，销售收入要达12亿元，出口额超过1.85亿美元，争取达到2亿美元，计划生产出口量2.8万吨，争取达到3万吨。

    谈文化： 说得再好不如增加员工待遇好

    “有文化的企业不一定每个都能成功，但是没有文化的企业却很难成功，可以说注定不会成功”，山东美佳董事长彭英海说，在集团的企业文化中，他们把员工当成企业的最大财富，并把每个员工当成兄弟姐妹。  “生活中，我们主要体现企业‘家’的文化”，彭英海说，集团从2008年开始实施了员工一日三餐免费制度，仅此一项每年就投入600多万元。

    “说得再好，员工的待遇不好也白搭”，彭英海在采访中说，这几年为了增加员工的待遇，他们尽了最大努力。从去年开始，集团增加工资幅度非常大，超过40%。另外，集团还实行最底工资保障收入制度。2010年，他们在员工方面的支出达到了1.2个亿。 彭英海说，他们是劳动密集型企业，把企业做好，让五千名职工吃好饭，并且不断改善员工吃饭的质量，是他们的目标。

    谈企业： 调整战略，迎接“蓝色新机遇”

    “我们从事的是水产品的加工出口，一直和海洋打交道”，提及日照的蓝色经济，彭英海说，他们利用日照的港口优势、海洋优势，把企业做大做好，并做好自主产品的开发，做好水产品的文章，这就是对日照蓝色经济的贡献。 美佳集团总裁申照华说，海洋具有广阔的开发空间，但并不是取之不尽用之不竭的，尤其是这几年灭绝性的捕捞对海洋渔业生产带来很大影响。他们企业现在启动了海洋与资源保护计划，每年投入500万元从渔民手中收购“未成年”活星鳗放回大海，用实际行动为保护日照的这片碧海蓝天出力。 申照华说，山东蓝色半岛经济区升格为国家战略后，对日照带来了新的发展机遇，他们也要紧紧抓住这一机遇，加快企业发展。