本报泰安1月16日讯(记者 李芳芳)16日，“首届山东省百姓品酒大赛”泰安赛区初赛圆满落幕，比赛汇聚了多位品酒高手。经过一番激烈的“口上角逐”，最终10名参赛选手成功晋级。

    16日下午1点30分左右，记者在丽景广场酒店看到，近20名参加比赛的市民正在休息区谈论着关于白酒的各种知识，等待比赛开始。

    经了解，参加此次泰安赛区初赛的选手中，有从事白酒营销工作的工薪层，有靠收酒瓶营生的普通市民，有对酒瓶颇有研究的收藏者，甚至还有从未喝过酒的参赛者。“我爱人以前是新泰一个酒厂的职工，平时我也喜欢研究白酒。今天比赛所测试的这几项，我觉得应该都不是问题，只是今天中午有个酒场喝了点酒，可能会影响到发挥。”9号参赛选手李成久说，他研究白酒有十几年的历史，写了三本关于白酒的品尝、酿造、勾兑和各品牌白酒成分的笔记，没事的时候经常拿出来看看，希望通过比赛结识更多高手。

    初赛中，和李成久一样的白酒爱好者不在少数。每个环节里，他们都像行家一样，或淡淡地抿上一口浅尝白酒度数，或在掌心轻揉辨别白酒香型，或举到眼前透过感官来判断白酒的品质……

    经过约两个半小时的角逐，“首届山东省百姓品酒大赛”泰安赛区初赛结束，10位选手成功晋级。初赛第一名赵杰说：“比赛只是一种形式，我更希望通过品酒大赛认识更多热爱白酒文化的人，宣扬历史悠久的中国酒文化。”

    作为泰安赛区初赛评委的国家级白酒评委武金华介绍说，虽然很多专业的品酒大赛经常在国内举办，但百姓的品酒大赛还是首次。“从这次品酒大赛上可以看出，民间还真有不少品酒高人，这是可喜的事情。通过百姓品酒大赛，希望更多百姓能了解白酒，去引导正确的白酒消费观念。”武金华说。

    赛场花絮

    品酒大赛出现夫妻档

    成绩不俗双双晋级

    一对平日喜欢品酒的夫妻，携手报名参加了16日的品酒大赛泰安赛区初赛，并双双晋级。

    16日下午，一对夫妻选手引起了记者的注意。男主人马明星很喜欢研究白酒，尤其是鲁酒文化，并且保持着每天品酒的习惯，提起老酒的种种他总是能说出个一二三来。

    “浓香型白酒的代表有泸州老窖、五粮液，酱香型的白酒有茅台和郎酒，清酒的代表是山西汾酒，西凤酒是凤香型白酒的代表……”马明星和坐在周围的参赛者切磋着。马明星的妻子隋宪玲受他的影响，对白酒文化也有了兴趣，这次比赛是马明星给她报的名，而这对夫妻档也成了当日比赛的亮点。

    经过三个环节的角逐，马明星以76分的成绩取得初赛第二名，隋宪玲作为唯一一个女性参赛者，力压众多男选手，夺得了第七名。

    （本报记者 李芳芳)

    十几年收藏4000多个白酒瓶

    酒文化积淀成夺冠筹码

    在“首届山东省百姓品酒大赛”泰安赛区初赛现场，一位酒瓶爱好者收藏了4000多只酒瓶，凭借多年的白酒文化积淀，他轻松取得比赛第一名。

    在泰安赛区初赛现场记者注意到，3号选手赵杰是表现得最为气定神闲的一位参赛者。在品白酒香型、度数、质量的三个环节中，他基本上都是最先写完答案、交答卷的。

    中场休息时，记者询问得知，赵杰原来是泰山宾馆的餐饮部经理，有多年的白酒销售经验。生活中的赵杰更是对白酒酒瓶情有独钟。在赵杰的家中，已经收藏了4000多个白酒瓶，青花瓷瓶、白瓷瓶、玻璃瓶，还有画着梅、兰、菊、竹和各种人物的酒瓶等，可谓应有尽有。

    “我是中国酒器收藏协会的会员，平时就爱到处收集感觉有意思的酒瓶。现在家里专门弄了一个隔间，来放置这4000多个酒瓶。闲来无事看一看，很有成就感。”赵杰说。

    最终，经过三轮的角逐后，赵杰以总分88分的成绩取得了此次初赛的第一名。

    (本报记者 李芳芳)