专刊见习记者 岳惠惠

    记者无意中得知这位老人，是在一次教扇子舞的课堂上，舞台上那个拿着扇子翩翩起舞，跳的正起劲的编舞老师，是个看上去非常有活力并且精神焕发的老人。1月15日，通过跟老人聊天过程中，记者得知老人今年68岁，正是步入夕阳红的年龄。对于这样有感染力的老人，记者当然不会错过采访机会。

    可令谁也想不到的是眼前这位68岁看上去精神焕发的老人，在1996年曾查出得了食道癌。当时用医生的话说就是活不过一年。可是他却就是硬生生地活了下来，活过了一年、两年、三年……直到今天，他就是本期养生达人栏目的主角，卞家华。

    采访中才得知卞家华老人是个对生活极其热爱的人。他的老伴儿，比他小6岁的张文娟老人也同样是一位很年轻很有活力老人。夫妻俩恩爱有加、形影不离。墙上挂满了夫妻俩到各地旅游的照片，看起来真是其乐融融。可卞家华这样一位生活中充满热情的老人，说什么也没法让人把他与病魔结合起来。谈起1996年那场大病，卞家华老人也是感慨万千，从一次偶然的体检中得知了这个病，还是中期，当时整个人就崩溃了。心里完全无法接受，想着一直都身强体壮的一个人，怎么可能得这么可怕的病呢？而且当时听说，食道癌的存活率是非常低的，心里就更害怕了，总是往坏处想。

    爱人撑起了生命之伞

    “要说起来最该感谢的还是老伴，得这个病如果没有老伴的支持和鼓励，可能早就没了。生病的时候都是她寸步不离地守在我床边，尽她所能做所有的事情，包括到处去找对病情有用的偏方。有时候累了不知不觉就趴在床边睡着了。那段时间也是因为我光生病了，没法去顾及她。真是把她累的不行。但她依然从精神上、生活上都把我照顾的那么周到。”卞家华说起自己的妻子，满脸笑容。

    “再加上在治疗期间女儿考入天津美术学院，给了我更大活下来的勇气。想着就算为了女儿也要活下去。化疗是相当痛苦的，为了转移这种痛苦，我就想着怎么在精神上转移这种痛苦。于是就开始练字。说来也怪，一练起字来，周围就显得非常安静，痛苦也不是那么强烈了。再后来就这么一直坚持了下来。渐渐也不去想这个病，心里情绪就稳定了，心也宽了。同时也是由于积极地配合治疗，没想到慢慢的情况竟然有好转。再后来不知不觉间就过了医生口中的一年。为此全家庆祝了一番，一年一年过的真快，没想到自己竟又走过了第二个一年，第三个一年，医生都感到不可思议。每年的手术那天，全家都会庆祝。仔细算来，今年已经是第15个年头了。当初怎么也没想到能活到现在，并且越活越精神了。”卞家华说道。

    愉悦的精神是关键

    谈起他在往后的日子里是怎样养生的，他说，那和爱人无微不至的照顾是分不开的。主要还是精神方面和生活饮食上。精神方面，自从生病好转之后，爱人就处处让着他，不让他生气，他喜欢什么都买给他。自己通过这场病也悟出许多道理，人无论多大年纪还是应该要找点乐趣，找到自己喜欢做的事，并且全身心地投入到这当中来。现在他的乐趣就是玩，岁数越大越要玩，不光自己玩，还要约人玩。玩自己感兴趣的。他现在除了经常和爱人出去旅游，再就是每天画油画、国画，画脸谱。搞搞木刻、剪纸、做陶艺、没事了去跳跳舞。生活整天充满了乐趣。在玩中全身心投入，寻求静、专一，每天看看自己的作品也非常有成就感。爱人在这方面也是相当支持，有时候搞木刻敲上一天爱人也不嫌烦。“为了我，她牺牲了非常多。现在我们老俩口心态非常好，我觉得一家人找到精神上的满足，处在愉悦的氛围中，比什么都重要。”他说。

    粗茶淡饭更健康

    如果养生上还有别的方面值得一说的，那就是饮食上。在饮食上，卞家华说，他从来不去喝什么饮料，但有一种饮料是必不可少的，那就是凉白开水。宁愿饿着也不要渴着，说明了水对于人的重要性。而且喝水也是有讲究的，千万不要等到感觉渴了才去喝水，每晚临睡前和早晨起床的第一件事就是要喝水。而且他还有个非常值得推荐的好习惯，那就是每天早晨起来都会熬上一锅粥，根据天气变化在粥里添加不同的谷物，自己也非常爱吃粗粮，一般不会去买一些发白的面食，自己在家做面食的时候都会往面食里添加高粱面、麦麸等。在菜上讲究“多吃拌的少吃炒的；多吃炖的少吃炸的”，尽量吃清淡为主。

    在采访中，卞家华老人一直是微笑着，谈到自己的病也是平静讲述，丝毫没把对抗病魔的痛苦挂在嘴上。想来还是心态的原因吧，套用老人的话就是，一个好的心态比什么都重要，养生亦如此。