古人碾玉有十二道工序，具体为:捣砂、研浆、开玉、轧砣、冲砣、磨砣、掏膛、上花、打钻、透花、打眼、抛光。这十二道工序，在具体应用时要根据玉器造型而定，如形制简易的玉器，只需要其中的某些工序，并不需要经过全部的工序。
