见习记者 侯健 春节是中国人最重要的节日,过年准备年货成了国人不变的情结。随着时代进步和生活水平的提高,普通人家的“年货清单”也发生了许多的变化。从过去的鸡鸭鱼肉,“进化”到养生饮食。
无论是商场超市还是农贸市场,临近春节都有众多市民前来置办年货。各大商场超市上架的食品纷纷打出“年货”的旗号,超市里的“年货一条街”也让商场充满了年味。
1月24日,在新市区烟台路一家大型超市蔬菜专区,已经在这个专区工作5年的宋丽华说,进入腊月二十以来,选购有机蔬菜的市民开始增多。
“我们超市有60多个品种的有机蔬菜,每个品种的储量都很多,足以满足市民的需求。”宋丽华说,临近春节,蔬菜的价格并没有上涨,和平时价格相差不多,只有韭菜比平时每公斤涨了4元钱,涨到了13.6元/公斤。
记者在市区一些超市注意到,虽然有机蔬菜相对贵一些,但还是吸引了很多市民购买。一位正在选购有机蔬菜的市民秦女士说,有机蔬菜不使用农药、化肥、生长调节剂等化学物质,吃起来放心。过年期间走亲访友,大鱼大肉吃得多,搭配着吃有机绿叶菜对身体有好处。她选购了三捆有机芹菜和5斤芸豆,“日照人爱吃芸豆水饺,我就多选点芸豆。”
不仅仅是选购蔬菜讲究健康养生,鸡蛋、面粉等也是如此。新市区城建花园一位刘女士准备买一些面粉和鸡蛋回家。最终,她挑选了一提兜山鸡蛋、一提兜笨鸡蛋和一些精细饺子粉。“山鸡蛋和笨鸡蛋不是喂养激素饲料的鸡产的,健康养生方面更有保证。”