见习记者 张永斌

    日照海边渔民有句老话：“宁许猪，不许鱼”。原因很简单，海上瞬息万变、反复无常，在海里捕条鱼，绝不是在栏里逮头猪———手到擒来般简单。千百年来，渔民在波涛汹涌的大海里寻碗饭吃不容易，特别在过去科技落后，渔民对风浪潮汐等自然现象处于一种不可解知的恐惧中，便祈求神灵保佑，延续下许多带有古朴神秘色彩的习俗，“敬龙王”便是其中之一。

    和岚山区岚山头街道的好友聊天时，她告诉我，“敬龙王”也称“上杠”，渔民对龙王特别敬畏，每年正月初五是渔民“上杠”的日子，也是每年渔业生产的开工典礼。渔民早在过年之前，就得把糕点、馒头、水果、两棵大葱和一头猪备好，也有的人家为了节省，只准备猪头和猪尾巴作为全猪。

    正月初五这天，天还小亮，船主就把准备好的供品摆上船头，而猪脸上要用刀划一个“十”字，抹进豆瓣酱并放上两棵大葱。也有的人家像新船“开光”—样，把大红公鸡在船头上杀出血，经船眼流下，名曰“挂红”，待敬香焚纸后，船主带领船员面对大海叩拜，祈求龙王诸神保佑，赐给一个平安丰收的好年景。

    此后，船主设宴款待众船员，席间总结往年经验，共商当年生产大计，确定船员分工，选定捕捞海域、捕捞品种及收获、分红等事宜，众船员可以献计献策。当然并不是所有渔民都选在正月初五“山杠”，岚山区童家庄子李慧家有数条渔船，据她说，日照也有地方选在农历六月初三“敬龙王”，不过内容大体相似。