■蒙山地上1000米处，大约有3000平方米的地方是蒙山虫草的聚集区，而且大都是虫肉一体。经山东中医药大学鉴定，蒙山虫草中虫草素的含量与天然虫草基本一致。2000年，蒙山虫草经媒体报道曾经名噪一时。
■2004年，经过漫长的摸索，不断的求证，李军的蒙山虫草科研成果问世，让蒙山虫草的生命得以延续。
■如今，蒙山虫草却莫名“潜伏”，一直未能真正进入市场，为越来越多的人所接受和认可。对于外界，蒙山虫草从产生到现在，始终伴随着质疑声。
蒙山虫草＞＞有“草”没有“虫”？
立春后的蒙山，凉意不减。2月11日，在蒙山脚下，平邑县林业局生物育种中心李军主任小心翼翼地从办公室书橱中，取出一个半透明的密封器皿。
器皿内，几袋虫草极不情愿地相互依偎，竭力地向外张望。
“这就是我们研制生产的冬虫夏草，取名‘蒙山虫草’！”李军取出一袋，向记者展示，这是目前仅存的几袋蒙山虫草成品。
记者看到，蒙山冬虫夏草与西藏、甘肃等地产的天然冬虫夏草存在一定区别，蒙山虫草身材瘦长，长约五六厘米，通体呈橙红色。
关键的不同在于，蒙山冬虫夏草，有草没有虫。
“这是我们提取的虫草素，没有接种到活的虫体上，但经过山东中医药大学权威鉴定，其成分与天然冬虫夏草基本一致。”李军解释道。
李军向记者介绍了蒙山虫草的出草过程，一般而言，依托蒙山特有的虫草菌资源，通过对虫草菌提纯、复壮，一套完整的技术和科学的管理，将其接种到“基质”上。
什么是基质？李军介绍说，所谓基质，就是生产蒙山虫草的基本原料，一般分为两大种类：一是蒙山幼蚕，二是东北优质大米，分别加配十几种营养成分。
在李军主任的指引下，记者来到蒙山虫草的“产房”，大约60平米左右的实验室，被分为组培室和制药室两间，组培室内盛放着蒙山虫草成品的玻璃瓶被分成若干层罗列，摆放整齐。
“现在保存的菌种还有30多瓶，虫草菌的繁衍能力很强，一瓶可以繁殖到上千瓶。”李军兴奋地告诉记者。
根据李军主任的描述，记者依稀可以看到2008年这里忙碌
的场景：虫草菌的分离、提纯，蒙山虫草培养基配制，蒙山虫草的灭菌，蒙山虫草的接种，蒙山虫草的采收、加工、储藏，每一道工序都紧张、严谨，蒙山虫草这个“新生儿”，也曾让忙碌的生产线上充满欢声笑语。
蒙山虫草＞＞不仅仅是个传说
对于外界，蒙山虫草从产生到现在，始终伴随着质疑声。
由于季节的原因，此时的蒙山虫草正处于休眠期，无法找寻其“真身”。
熟悉蒙山虫草的人都明白，娇贵的蒙山虫草一般在每年9至10月份现身，并且在光照、湿度等诸多因素都适宜的情况下才现身。
蒙山大洼林场护林工人杨西路就是熟悉蒙山虫草的人，他也是第一个在蒙山发现蒙山虫草的人。
故事还得从2000年秋天说
起。
杨西路和往常一样到山上巡护，在1000米处的斜坡上，杨西路发现了这种奇怪的虫草。“说像蘑菇吧？没有蘑菇肥壮，说是其他的菌类吧，我在这山上这么多年，还从未见过！”杨西路说，好奇的他采摘了几条，到山下找老中医辨识。
“老中医说很可能是冬虫夏草，一种名贵的中药，不仅仅有草，地下很可能还有虫！”杨西路听得有些迷糊，但他清醒地意识到———他手里的虫草一定是好东西。
于是，杨西路又返回原点，蹑手蹑脚地走近，慢慢地扒开杂草，松了松土，果然，紧贴地表的泥土里有个类似于蚕蛹状的小虫，喜出望外的杨西路如获至宝。
再次探寻，杨西路这回瞪大了眼睛。
一条、两条、三条……杨西路一口气挖了20多条虫草。
这在当地是爆炸性新闻，杨西路也因此成了名人。
这不过是新闻的开始，为证实老中医的话，杨西路找到李军，他们一起前往山东中医药大学鉴定，鉴定结果显示：虫草素的含量与天然虫草基本一致。
这种鉴定结果让大家拍手叫好，而李军一人却陷入深深的思考：有蒙山虫草的资源，虫草素含量与天然虫草素相同，能不能将虫草素接种，培育虫草？
李军的思考不是没有道理，他在生物育种中心搞了十几年的菌类培养，对于培育虫草，心里似乎已经有了底。
漫长的摸索，不断的求证，2004年，李军的蒙山虫草科研成果问世，让蒙山虫草的生命得以延续。
蒙山虫草＞＞“我家有女初长成”
科研与生产往往与发展、壮大等词语联系在一起。而在李军这里，科研很成功，生产很顺利，但结果很一般。
2004年，蒙山虫草科研取得成功，并得到权威部门的认证。2007年、2008年，蒙山虫草开始“量产”。
“量产”完之后就是“停产”，尽管这种结果是李军等人所不希望看到的，但的确是无奈之举。
“生产出的蒙山虫草，大都送人了，并没有进入市场！”李军说。
李军说，刚开始只想一心做科研，与市场是完全脱节的。事实证明，李军的这种想法是错误的。时至今日，李军也没有把蒙山虫草这个已经长成的“女儿”，“嫁”给市场这个“婆家”。
摆在李军面前的有两大难题：一是市场在哪里，李军摸不清方向；二是谁来投资，李军心里没有底。
这两大难题，让李军选择了等待。
与李军的等待不同，同样研究蒙山虫草的蒙阴县类延奎选择了“逃跑”。
记者连线蒙阴县科技局，一位王姓工作人员称：“负责该项目的类延奎已经失踪了，这是多少年前的事了！”记者打听得知，类延奎在蒙山虫草实验失败后，举家迁往新疆，与当地失去了联系。
几经周折，记者联系到对此事比较知情的蒙阴县桃墟镇类家水营村类延举。类延举告诉记者，2002年，蒙阴县拨了3万元启动资金给类延奎，建起了虫草实验室。当年投入生产，量不大，基本上也没有对外销售。
“蒙山有很好的虫草资源，有野生的，也有许多菌类，经山东农业大学鉴定，其药用成分与纯正的冬虫夏草相仿！”类延举说。
“后来，好像是技术不够成熟，条件受限，大棚实验室的温度、湿度没掌握好，对于这一现象没有进行细致的研究，所以就难以继续了！”类延举告诉记者，搞冬虫夏草没有取得预期的效果，类延奎又开始研究鸡腿菇、金针菇等菌类食品，后来也不了了之。
蒙山虫草＞＞
何时穿上新“嫁衣”？
李军现在每天都在守着仅存的虫草成品，聊以慰藉。也梦想着有那么一天，蒙山虫草能真正进入市场，为越来越多的人所接受和认可。
李军介绍说，蒙山虫草属于北虫草的一种，价格相对西藏、甘肃等地的虫草，比较低廉。“生产成本在2000元/公斤，如果进入销售市场，利润还是比较可观的！”李军说。
在2007年至2008年间，辽宁、甘肃、山西、陕西和本省部分城市的一些人慕名前来，到李军的实验室参观、考察。“当时都被我们拒绝了，我说我们只搞科研，不推广！”李军回想当初的决断，有些后悔。
“如果条件具备，马上就可以规模生产，规模越大，成本越低，利润越高！”李军的心情是迫切的，他不希望凝结了自己和同事们心血的虫草，仅仅是件观赏品。
据李军考察，蒙山1000米处，大约有3000平方米的地方是蒙山虫草的聚集区。“大都虫肉一体，地表是肉，地下是虫，具体有多少，不好考究！”李军介绍说。
虫草菌寄生在孢子上，通过空气传播，如果环境适宜，孢子可以寄生到虫或蛹上，蒙山的虫和蛹分别有七八种。
“如果合理采集，科学开发，可以说，蒙山的虫草菌是取之不尽，用之不竭的！”李军说。
李军向记者表达了他的隐忧，希望有关部门能够保护好蒙山虫草。“每年的秋天，许多外地人都来采摘蒙山虫草，这种无序的采摘，很不利于虫草的生长、繁衍和可持续发展！”
李军也希望通过本报的报道，为他的蒙山虫草打个广告。“我们的虫草可以代替昂贵的天然虫草，具有一定的药效和保健作用！”
临沂市人民医院中医专家徐磊也肯定了养殖虫草的药效价值。“以菌丝入药，可以辅助治疗一些慢性疾病，譬如肺气肿、慢性支气管炎、肺功能损伤、慢性肝病等。”
记者了解到，目前，国内的冬虫夏草年产80至100吨，其中50%以上销往广东，其次出口到韩国、澳大利亚、美国等国家，仅有20%在我国大中型城市销售。
冬虫夏草在国内有一定的市场，天然虫草针对高端消费市场，而廉价的北虫草“可高可低”，“饭店里用的虫草汤、市场上的虫草胶囊，大都用的北虫草！”李军说。
李军说，他遇到的两大难题，如能解决其一，蒙山虫草就能“出嫁”市场。
万事俱备，只欠东风。李军正孤单地站在蒙山脚下，翘首以盼，等待属于他，属于蒙山虫草的东风。文/图 本报记者孙贵坤
