本报2月15日讯(记者解玉洁)百年一遇的大旱让今年小麦减产的可能性增大,节后临沂市场上的面粉平均每公斤涨了0.04元,但面馆、面食店的零售价仍然“按兵不动”。
2月15日,临沂天成面粉厂一位李姓工作人员告诉记者,尽管今年粮食比往年难进货,但好在年前该厂就库存了一些小麦,加上今年为备货做了更加认真的准备,所以开工很顺利,25公斤袋装普通面粉现在的出厂价格是68元,比年前涨了1元钱。
记者在鲁南国际粮油物流城一摊位上了解到,他们现在的面粉货源以外省居多,主要是河北、安徽等地的面粉品牌,每袋面粉的价钱也差不多涨了1元。
在金雀山路几家超市冷冻专柜前,记者观察到,花卷、馒头、包子、水饺等面粉类制品花样纷呈,但与大幅促销的汤圆相比,面粉类食品的购买者数量并无较大变化,价格也是“波澜不惊”。销售人员告诉记者,馒头、水饺等食品属于常销货,因此价格相对稳定。至于近期面粉类食品的进价是否有过上涨,她表示“没听说过。”
在解放路的加州牛肉面大王和李氏食品店,店员们也表示暂时没有受到面粉涨价的影响,店里的面食仍是原来的价格。