美国营养学家最新列出“偷走睡眠的7大食物”，不妨一读。  1、咖啡因饮料 咖啡因虽然不会给身体增加任何能量，但是的确是一种刺激物，增加人体警觉度，导致睡眠困难。

    2、干酪 营养学专家表示，干酪含有大量的氨基酸酪胺酸，而酪胺酸在人体内能帮助产生大脑神经传递物质多巴胺，使人大脑更清醒，入睡更困难。

    3、辛辣食物 晚餐吃过多辛辣食物会导致睡眠问题。烧心患者晚餐进食辛辣食物，躺下后更会加重病情，影响睡眠。因此，专家建议，一天当中，吃辛辣食物宜早不宜迟。  4、加工或烟熏肉食 加工肉食含有大量的酪氨酸，会导致大脑产生令人兴奋的多巴胺。除了扰乱睡眠之外，加工或烟熏肉食也是最不健康的垃圾食品。

    5、酒精 酒精会妨碍身体进入REM(快速眼动)深睡阶段。正因如此，很多人酒后呼呼大睡，次日却仍然感觉昏昏沉沉。  6、牛奶巧克力 牛奶巧克力含有酪氨酸。酪氨酸会转化成刺激物多巴胺，从而导致夜间警觉清醒，辗转反侧，睡不着觉。

    7、人参茶 一些草药茶有助眠作用。但是最好别放入人参。一些人喝过人参茶后没啥反应，但另一些人则会出现失眠和血压升高问题。专家建议，睡前几小时内最好不要喝人参茶。