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掘金海洋,烟台要走“休闲”路线
全省新增33处“省级休闲渔业示范点”,烟台占四席
  • 2011年03月08日 作者:
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    ▲休闲渔业(资料片)

    本报记者苗华茂 李娜通讯员 王宏亮

    7日,记者从烟台市海洋与渔业局获悉,经省海洋与渔业厅、省旅游局联合验收评定小组审查及考评验收,确定烟台芝罘区“东方海洋担子岛旅游大世界”等33家创建单位为“省级休闲渔业示范点”。经过多年来的发展,烟台休闲渔业逐渐形成了以垂钓为主,特色餐饮、渔家乐、养殖观赏等多类型共同发展的新格局。

    休闲渔业烟台占尽“地利”

    在烟台此次新获批的四处“省级休闲渔业示范点”中记者注意到,蓬莱市“环城渔家乐游钓休闲区”、蓬莱市“安源海洋游钓休闲区”、芝罘区“东方海洋担子岛旅游大世界”、牟平区“东方海洋牟平垂钓俱乐部”四地无不占尽“地利”优势。

    其中,芝罘区“东方海洋担子岛旅游大世界”位于担子岛上,该岛呈东北走向,长900米,宽90米,面积0.081平方公里,岸线总长2.22公里,两岸基岩裸露,中部有沙堤相连,南侧海滨向东南延伸,礁石较多。岛上盛产刺参、紫石房蛤、石花菜等。担子岛还是天然的海水浴场,有海域面积8000亩,可满足游客海上垂钓、娱乐和餐饮,并有各种钓具及各种游艇,每天还有渡轮来往担子岛和陆地之间,岛上有稳定的供货渠道。

    位于牟平区的“垂钓俱乐部”,其海区位于养马岛东,牟平区姜格庄镇云溪村北海区。这里有天然海水浴场3公里,有海域面积20000亩,可满足游客岸边垂钓、休息、娱乐和餐饮,并有各种垂钓渔具和海上游艇。游客在此可以体验渔民生活、赶海、品海鲜、海上冲浪、垂钓海鱼、打沙滩排球、举行渔火晚会等一系列休闲活动。

    清除近海养殖为休闲渔业“腾地”

    发展休闲渔业除发掘现有的优势海域外,濒临岸边的近海海域也是发展的重点。根据烟台海洋功能区划,近年来,海洋渔业部门正在大力推进近海传统筏式养殖清除工作,进一步调整优化海洋产业结构,发展近海旅游业,打造滨海景观。

    “西部定位发展海洋航运和临港工业,烟台港西港区建设过程中,如果不清除近海养殖,航运、造船、物流等便会受到影响,而东部的目标很明确,就是要开发旅游度假区。”据介绍,烟台市整体海域规划目前已经出台,有关部门正逐步完善东部旅游度假区停靠码头、海水浴场、旅游观光通道等规划,打造东部近海旅游观光。

    近海筏式养殖区的清除不等于渔业的取缔。记者从海洋渔业局了解到,在近海传统渔业清除的同时,烟台在开发区和四十里湾还设置有两个渔业区,渔业区养殖过程中,提高渔业养殖档次,发展休闲渔业。

    休闲渔业阔步向前首先要“抱团”

    “烟台拥有得天独厚的发展休闲渔业的条件,除渔业产量大、旅游资源丰富外,更重要的是历史氛围浓厚,这恰恰容易被忽略。”烟台市海洋与渔业局有关负责人说。目前,烟台的休闲渔业发展仍需加快步伐,特别是在管理方面,还没有与现代的管理模式相结合。

    该负责人举例说,近年来,在长岛、蓬莱等地兴起了渔家乐,这种富有胶东特色的渔家乐是值得鼓励的,但是也存在着诸多的问题。“一家一户就是一个渔家乐,管理者多为渔民,这种模式从管理学角度看是不规范的。当然,渔家乐只是休闲渔业的一个闪光点,单纯依靠“渔家味”还不够,因为毕竟每个沿海城市打造休闲渔业时都可以打出“渔家”招牌。渔家乐只有摒弃各自为政,“抱团”发展,创立一个集体的品牌,这样才能避免无序的竞争。

    在发展休闲渔业规划布局上,而应与旅游景点的建设相结合,与现代化渔业、农业示范园区的建设相结合,游钓休闲渔业应在风景旅游区和城市近郊展开。利用现有水面资源建成集游览、垂钓、休闲为一体的休闲景区;在近郊水产养殖基地,可发展垂钓、捕捉体验等休闲渔业。

    在经营上应打破单一生产、单一垂钓的简单模式,以渔业吸引客源,以三产服务创造效益;实施长短结合,养钓结合的方式,发展初期以养为主,近郊以钓为主,以养为辅;远郊以钓为辅,以养为主,不断拓展服务功能,增加效益。

    驻烟高校拟增设“休闲渔业”专业

    “在发达国家,休闲渔业已成为重要的支柱产业,大学里纷纷开设有休闲渔业专业,但遗憾的是目前驻烟的各所大学里尚未设置相关专业。”烟台大学有关负责人介绍说,休闲渔业专业与人们的休闲生活密切相关,是与现代旅游相结合的新型交叉专业,包括观光渔业、游钓业以及水族馆产业等。作为一种新型的渔业经营形式,该专业的设立必将拓宽渔业发展的新领域。

    眼下,蓝色经济区建设已成为国家战略,面对这一重大机遇,烟台大学海洋学院目前正在加快进行“休闲渔业”和“船舶与海洋工程”这两个专业的探索性研究,争取让两个新兴专业尽早落户烟台,为蓝色经济的发展提供人才保障。

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