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大蒜、辣椒市场价再走高
属季节性涨价,新品上市后价格将回落
  • 2011年03月11日 作者:
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    本报3月10日讯(记者 孟敏 实习生 王金) “蒜你狠”“辣翻天”重现市场。3月10日,记者走访部分超市、菜市场发现,节日过后,市场上的蒜、辣椒价格再次走高,目前蒜卖到7.0元一斤,辣椒每斤要4.0元-5.0元。

    “大蒜的价格现在一般7.0元一斤,优质大蒜要更贵些,较前段时间涨了约1.0元。”在七里堡市场上,菜商李先生介绍说。据了解,不光蒜涨钱了,蒜苗、蒜薹也跟着涨了,蒜苗每斤从2.6元涨到3.6元,涨幅38.46%,蒜薹每斤从上周的5.0元涨到6.0元,涨幅20%。

    七里堡市场的菜商丛先生告诉记者,现在市场上缺辣椒,从南方运来的辣椒现卖4.0元到5.0元一斤,较上一周上涨了0.5元到1.0元,“本地高温大棚里的辣椒产量小,卖到了5.5元一斤,从寿光、青州运来的辣椒也供不应求。”

    在华联超市世购店,辣椒的价格为7.49元一斤,大蒜每斤7.9元。棋盘小区菜市场和大润发超市的辣椒分别卖4.5元一斤、4.6元一斤,包装好的大蒜更是卖到12元一斤。

    “受多种因素影响,大蒜的批发价每公斤12元,比去年同期上涨2.0元。”记者从匡山蔬菜批发市场了解到,辣椒批发价一斤在3.0元到3.5元之间。“本地的辣椒还没下来,现在的辣椒多是从南方运过来的,大棚里的辣椒产量较小,使得辣椒的价格出现上涨。”据匡山蔬菜批发市场的副总经理刘福水介绍,今年的蒜外贸出口多,现在的蒜多在冷库里储藏着,供不应求价格自然就涨了。

    “主要是因为还不到大蒜、辣椒上市的季节,现在供不应求,加上从南方运到济南,油价上涨运费提高,出现了暂时的季节性涨价,等新辣椒、新蒜上市后,价格就会降下来。”济南市物价局价格检测中心主任张志强分析说。

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大蒜、辣椒市场价再走高
南方水果同期涨价两三成
猪肉比春节前涨了一块多
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