本报记者 胡修文

    薛凌宇 山东郓城人。2003年徐州医学院临床肾脏病专业毕业，分配至泰山医学院附属医院从事肾脏内科的教学、临床诊疗与科研工作。现任内科学教研室副主任，肾脏内科主任。教学上，2006年本科教学评估时担任内科学、诊断学的试卷整理与考务工作，工作积极认真负责，态度严谨，受到教育部评估专家的好评。2007年泰山医学院第六届中青年教师教学能手比赛中荣获二等奖。2009年8月，被评为泰山医学院优秀教师。2010年被评为泰山医学院十一五“教学标兵”。2008年5月12日，汶川大地震发生后，受山东省卫生厅指派，随山东省援川医疗队赴四川眉山地区抗震救灾。被山东省卫生厅评为山东省抗震救灾工作先进个人，并记三等功，被中共泰安市委评为“泰安市抗震救灾优秀共产党员”。

    要保证严格的低蛋白饮食

    薛凌宇主任介绍，慢性肾脏病患者，注意饮食很关键。饮食控制好的话，严格限制蛋白饮食可以减少蛋白尿，同时也能延缓肾功能恶化。过多的饮食蛋白可以引起肾脏的高灌注、高滤过和高压力，导致肾功能进一步恶化。所以，慢性肾病患者要保证严格的低蛋白饮食。饮食的基本原则就是低盐、低脂、低磷、低优质蛋白。薛凌宇解释，肾脏病患者一定要记住几个数字。一般来说，100克大豆含有34.3克优质蛋白；100克瘦牛肉含有16.4克优质蛋白；100克柴鸡蛋清或鱼肉含有12克优质蛋白；100毫升奶含有3.43克优质蛋白。掌握了这些数据，肾脏病患者在摄入蛋白的时候，心里就有数了。“把蛋白饮食控制了，低磷也就控制到了。并且，少量适宜的植物蛋白还可以延缓肾功能恶化，改善骨质疏松。”薛凌宇说。

    “蔬菜、水果和谷物为主的饮食结构，对肾功能是有益的，不会引起肾功能下降。”薛凌宇说，水果、蔬菜、家禽、鱼肉、植物蛋白和谷物为主的饮食结构，对肾功能几乎没有影响，但必须是在适量的前提下。而西方饮食习惯中的红肉、肉制品等含有较多的精氨酸和丙氨酸，长期服用会引起肾小球压力增高，肾脏动脉硬化、肾损伤和肾脏的高灌注、高滤过以及高压力，导致肾功能恶化。肾脏病患者一定要在饮食上多下点功夫，食谱的制定一定要选择利于肾脏功能的食物。

    勤锻炼但要选择适量运动

    “肥胖者、高血压以及糖尿病患者，最好每年进行两次体检。”薛凌宇告诉记者，许多患者都是在身体出现不适的时候才会检查，这对早期发现治疗肾脏病是没有好处的。如果一段时间里，感觉乏力，经常出现胃炎症状，经常出现恶心、呕吐、反酸现象。在消化科治疗效果不好的时候，就应该到肾脏病科进行检查。“因为，很多肾脏病的首发症状就是这样，很可能被误诊。”薛凌宇说，当身上有皮疹、持续低热，或者总是感觉小便不舒服、腰酸不适、腰背发冷、出冷汗等症状时也要及时检查就诊。

    对于高血压和糖尿病患者而言，在肾脏没出现病症的时候，要勤于锻炼有利于预防肾脏病。而肾脏病患者最好选择适量运动，但要控制好运动强度。因为，过于劳累也会对肾功能造成损伤。同时，薛凌宇主任还特别提醒，青年人最好不要久坐、不要经常熬夜上网。如果这部分人感觉腰酸乏力，可以到肾脏专科门诊就诊。

    高血压、糖尿病是隐患

    10日，“空中诊室”栏目中，泰城市民孙先生电话咨询，他患高血压多年，最近感觉浑身乏力、腰酸背冷，怀疑自己得了肾脏病。

    针对这种情况，泰山医学院附属医院肾内科主任薛凌宇做出解答。薛凌宇说，高血压和糖尿病是引起肾脏病的重要原因。随着人们生活水平的提高，高血压、糖尿病、痛风和高血脂的发病率越来越高。带来的直接结果就是，这些病症的并发症都可以导致慢性肾脏病。据薛凌宇介绍，年龄超过四十五岁的人群，尤其喜欢抽烟喝酒，或者有高血压或糖尿病的患者，就算肾脏没问题也要经常查体。这样有利于早发现、早治疗。“美国一年，因慢性肾衰花费的血液透析费用约是20亿美元。”薛凌宇说，所以，一旦发展到了肾衰，就会产生很大的花费。所以，当还没有发展到慢性肾脏病的时候，或者在慢性肾病之初把苗头遏制住是合理的预防措施。并且，在慢性肾脏病初期治疗的话，可能会达到事半功倍的效果，这样更有利于防止慢性肾脏病的进一步恶化。