3月15日，央视新闻频道《每周质量报告》3·15特别节目《“健美猪”真相》披露，河南孟州等地的生猪饲养户利用国家明令禁用的“瘦肉精”养猪，有毒猪肉部分流向河南双汇集团下属分公司济源双汇食品有限公司，宣称“十八道检验、十八个放心”的双汇却不检测“瘦肉精”一项，甚至有意收购“健美猪肉”。
食用含有“瘦肉精”的肉会对人体产生危害，常见有恶心、头晕、心跳过速、四肢肌肉颤动等，对高血压、心脏病、甲亢患者危害更大，严重可导致死亡。2002年2月，我国将“瘦肉精”列为禁用药品，并将“瘦肉精”列入年度例行监测计划。
