■本报记者 李珍梅

    北宅237亩认耕土地，刚推出就引来众多市民的抢订(本报20日B03版曾报道)。私家菜园认耕费一分田要1500元-1800元，这样说来这价格也不菲。可为什么能受到市民的追捧？这除了能给城市市民提供亲近田园的机会外，更多的是出于对食品安全的考虑。

    苏丹红、三聚氰胺、地沟油、瘦肉精……当一个个食品安全问题一次又一次挑战市民的心理底线时，他们不禁发怵：现在吃什么能安全呢？市民开始对此有了焦虑，当他们束手无措的时候，他们选择了用脚投票：走，到田地里自己种菜去。

    市民乐此不疲认领耕地背后，折射的是一种信任危机。这包括对食品生产者生产方式的不信任，也包括对流通环节的不信任，还包括对相关部门监管的不信任。市民选择自己种菜或雇人种菜，这种从“菜园”直接进“厨房”的模式，大大减少了食品流通过程中带来的安全风险。而要减轻市民的焦虑感和信任危机，更多的需要政府“给力”。