专刊记者 王伟凯 实习生 鲍阳阳 辛谊蕾
每月收取定额费用,为学生提供吃饭、写作业和休息的场所,几年前,这种“另类”的饮食服务方式“小饭桌”就在全国各地兴起,烟台也不列外。虽然烟台很多学校已经有自己的小饭桌,但是有些颇受“择校生”青睐的学校由于学校食堂规模较小不能满足大部分学生中午吃饭的问题,这就使校外小饭桌如雨后春笋般遍地而生,然而小饭桌为何会如此火爆?为何会有这么多的家长会选择小饭桌?难道就是因为家长很忙吗?为此,记者在3月21日进行了专门的采访。
注重营养卫生而不在乎价格
记者调查了解到,大多数双职工家庭忙于上班,中午没办法回家给孩子做饭,都希望孩子能在学校就餐。可是像南通路小学、毓璜顶小学、养正小学等在市中心的学校虽然很多有校内的小饭桌,但是由于食堂规模不大、躲迁等各种原因无法满足多数家长的需要。这就使的校外小饭桌非常受欢迎,记者走访了南通路、毓璜顶、养正、南山路等小学,发现小学附近的小饭桌真不少,规模大的有三四十个学生,规模小的也有十多个,收费多少也有很大差别,从200元到400元不等,有些小饭桌更是应家长们的“需求”提供多种模式的服务方式,而对于各种服务方式的价格,
家长们表示,只要能保证卫生和营养,价格高低不是太重要。
在南通路小学对面的一家进行课外辅导机构也做起了小饭桌的生意,负责人告诉记者,现在小饭桌大概有三种服务形式:纯粹的提供午餐、晚餐;除提供午餐、晚餐外,还辅导作业;全托服务。低年级的家长一般看重的是安全和饭菜是否可口,而对于高年级的家长来说,更希望能多一些课业辅导。一些小饭桌也有针对性地打出广告:不光是学习辅导和生活照顾,还可以培养孩子的好习惯,甚至还可以教绘画、下棋等。全托服务更为细致,校外时间由生活老师全程陪同,全科科目辅导。
省了“家长心”火了“小饭桌”
市区一些小学参与小饭桌的学生不在少数,有的班级甚至一半以上的学生加入了校内外的小饭桌,即使回家的学生,也大部分都是,家里的老人接送,只有很少一部分学生是由父母亲自接送。难道父母们真的这么忙吗?其实,事实并非如此,在采访中记者发现有部分家长为了一时方便图省心就将孩子送到了小饭桌代为照顾。
“我爸爸妈妈上班的地方离学校挺远的,赶过来接我挺麻烦的,来回折腾一下,中午的休息时间就让一顿饭占用了,
所以妈妈就在学校附近给我找了个小饭桌吃饭休息。”在南通路小学附近一家小饭桌吃饭的张学敏同学向记者说道,而他的另一个同学刘昊也告诉记者:“我们家离学校也不近,妈妈说整天中午来回接我怪麻烦的,不如在学校周围找个放心的小饭桌方便,所以我就到这来了。”记者在采访中发现,像这样图省心的懒家长不在少数,可是选择小饭桌真的就省心了吗?
选择小饭桌有喜也有忧
女儿上二年级的冯女士告诉记者,她女儿和班上几个同学一起参加了个小饭桌,孩子们一起吃饭午睡,一起上学,很热闹,以前女儿挺内向,现在也变的活泼开朗多了,交了几个好朋友,而且中午也不用老远的跑过来接孩子去吃饭,省了她不少心。
最近家住三马路的韩女士和儿子的班主任交流时了解到,儿子下午上课时有时候无精打采的,注意力总是不集中。回家问了孩子才知道,儿子中午呆的校外小饭桌对他们的管理并不严格,吃完饭可以不用午休,儿子也总是贪玩,抓住这个机会光去玩了。想给孩子换个管理严格的小饭桌,可却发现合格的没几家,条件好的都收满人了。
还有一些家长反映现在很多小饭桌都不正规,大多属于三无经营,而且缺乏监管,刚开始去的时候可能做得挺卫生挺营养,可是时间一长就变样了,有时候家长宁愿多花点钱也要找个卫生又营养的小饭桌,可是这也不是件容易事,很多家长为此操透了心。
选择小饭桌需慎重考虑
养正小学副校长刘正说,是否选择小饭桌要根据各个家庭的具体情况也要顾及孩子的感受。虽然小饭桌这种集体生活,对于独生子女培养合群意识、良好的伙伴关系、独立生活能力都很有好处,但也要把握好尺度,像那种全托式的小饭桌,虽然能让父母省不少心,可是孩子年龄还小,对父母依赖性比较大,这么早就全托有可能造成亲子关系的疏离。在生活中家长有时间应多陪陪孩子,多与孩子沟通才能使孩子体味亲情健康成长。作为父母也应担起照顾子女的责任,给孩子树立一个尽职尽责有责任心的良好榜样,不能因一时嫌麻烦、图省心就让孩子去小饭桌吃饭,要以自身行动来影响孩子,这样才能培养出一个有责任感的好孩子。同时家长在选择校外小饭桌时也要谨慎,要选择正规、合格、卫生、安全的小饭桌才能让家长真正的放心。