本报威海3月23日讯(记者 冯琳) 23日,记者走访市区各大超市、肉店发现,受“瘦肉精”事件影响,部分市民买肉时偏爱“白肉多”的五花肉。
23日中午,记者在纪念路一家连锁超市看到,瘦肉和五花肉摆在相邻的摊位,但五花肉摊前有几位顾客在排队,而瘦肉摊前则无人问津。肉摊的工作人员表示,近日五花肉的销量确实比之前多了一半。“买肉高峰期时,如上午10点-11点,下午4点-5点,新鲜的五花肉一摆上,十几分钟就被市民抢光了。”超市的卖肉师傅说。
23日下午,世昌大道一家肉店门口,不少市民在挑选五花肉。店主表示,确实有一些顾客偏向白肉肥厚的五花肉,说是吃着放心。店主表示,市民的做法有一定道理,但是白肉层薄一些的肉不代表是含瘦肉精的。