家有妙招征集启事：
生活中，我们可能遇到这样或那样的不方便，一个小小的窍门或许就可以轻松解决，掌握日常生活中的小窍门，可以让你在工作、学习和生活中化难为易、节约资源，您有什么生活小窍门吗？您可以发邮件或打电话告诉我们，和大家一起分享。参与方式：邮箱：ytjymz@sina.com电话：6610123今日妙招：巧炒虾仁
将虾仁放入碗内，加一点精盐、食用碱粉，用手抓搓一会儿后用清水浸泡，然后再用清水洗净，这样能使炒出的虾仁透明如水晶，爽嫩可口。
