本报记者 王光营实习生  刘 红

    10日，一年一度的千佛山“三月三”庙会正式落幕，庙会期间，不少游客前来踏春赏花、观看民俗表演，仅清明三天假期，千佛山就迎来20多万游客。但记者在庙会上发现，唢呐、周村烧饼、臭豆腐……一切几乎是历年庙会的翻版。千佛山庙会聚集了人气，但其名气却没有随着庙会的举办而有所增长。专家表示，千佛山庙会应该进行产业化转型，吸引社会力量参与办庙会才能有所突破。

    □小吃摊位最多的是周村烧饼

    “怎么空着手，捎点东西回去啊？”“捎啥？街头、超市里都有卖的。”9日上午9点半，记者来到千佛山，不少市民在庙会上遛了一圈空着手就准备回家。偶尔有几位游客，手中提着散装的周村烧饼。

    记者看到，千佛山庙会主干道两侧分布着数百个摊位，卖衣服、饰品、玩具、小吃等。与清明节期间的人气爆满相比，千佛山庙会的人气已经下降了不少。虽然是周末，在不少摊位前已难见几位市民。

    与北京、南京等知名庙会小吃云集不同，千佛山庙会的小吃仍延续往年的风格，并无明显改变，摊位最多的就是周村烧饼。从卧佛至山脚下，周村烧饼的摊位有近20家，其他省内外特色小吃摊却难得一见。

    虽然庙会人群熙熙攘攘，感觉甚是热闹，但游人很少能买到称心如意、与庙会有关的东西。

    游客刘琦勋先生表示，庙会上虽然每天都有戏曲、唢呐表演，但缺少能让游客参与、有特色的演出。很多东西都很常见，无法激起游客的购买欲。庙会看起来很热闹，但游客却没留下什么深刻印象，也没有称心如意的纪念品可买。

    □知名民俗展演真的难请吗

    有人认为，济南的整体旅游、文化环境和北京、南京等历史名都无法相比，济南的庙会难以吸引游客也是自然。难道省城庙会真的缺乏文化基础、庙会游客超过景区负荷？知名民俗展演真的难请吗？

    8日，济南市民俗艺术馆馆长刘学斌表示，济南是历史文化名城，具有深厚的文化积淀。庙会缺乏新意，没有亮点，根子在于没有好好挖掘利用这些文化资源，结果就成了把农村大集搬到公园里。

    记者了解到，新春庙会，大明湖老景区从初一到初六接待游客近9万人次，千佛山则是接待18万多人次。而北京春节地坛庙会接待了114万人次、龙潭庙会为87万人次。因此，有专家表示，与北京等比较成熟的庙会相比，省城庙会招揽的游客还远远不够。

    “这种传统织布机已经多年没见了。”在千佛山庙会上，来自章丘的孙圣奎夫妇面前摆放了一台传统织布机，边织布边售卖粗布制品，吸引了不少游客围观购买。另外，商河的“将够本”、济南的锅盔、兔儿爷，虽然在庙会上只有几家，但生意格外好。

    “主办方不能只收门票，应该适当减免门票、摊位费等，甚至拿出部分资金去请一些比较有档次的民俗展演、特色小吃等。”刘学斌表示，济南的宏济堂阿胶、传统名吃八批果子、荷叶粥、油旋、甜沫、章丘黄家烧肉都非常有名，但庙会上根本见不到。

    办好庙会先做好庙的文章

    山东省民俗学会名誉会长李万鹏多次表示，庙会要办好，首先要做好庙的文章。对此，刘学斌也表示，庙会要先有庙，有人们表达信仰的平台，通过这个平台把人们聚集起来，再将多种多样的民俗活动、表演放进去，这样的庙会才好看。济南的庙会要想做大，应先充分利用大明湖和千佛山的寺庙资源，以此为平台来展示各类民俗文化。  庙会的主办方应该改变发展思路，转型走产业化的发展路子。由专业公司负责庙会运作，公园、景区提供场地和载体，公园由服务的提供者变成服务的购买者，这样庙会的运营才能更专业，管理起来才更省心。刘学斌表示，通过产业化的发展思路，庙会才能从根本上摆脱目前“一年不如一年”的状态，通过各种形式的演出来表现大舜文化、寺庙文化和传统民俗，让每届庙会都有一个主题定位，这样才能起到“画龙点睛”的作用。