本报4月18日讯 (通讯员 于昕 梁峰 记者 赵壁) 只是吃了豆腐乳，酒精测试仪一测酒精含量竟很高，近日，有青岛市民反映吃豆腐乳被测出“酒驾”。18日，市南大队做了一个实验，证实食用豆腐乳、使用漱口水5分钟后，就不会测出酒精。交警提醒市民，在食用豆腐乳之类的物品后被民警查到，可以说明情况，稍后再进行测试。

    18日，市南交警对食用豆腐乳、漱口水以及藿香正气水后的人员进行酒精含量测试实验。刚食用豆腐乳或漱口水后就检测，数值分别是190mg/100ml和923mg/100ml，都达到严重醉驾的程度。漱口后再测，数值明显下降，豆腐乳数值为23mg/100ml，漱口水为141mg/100ml。而5分钟之后再测试，豆腐乳和漱口水的酒精含量数值都成了0mg/100ml。当测试人员服用藿香正气水时，明显感到口感较前两种重许多，经检测相对应的数值分别为926mg/ml、29mg/100ml、285mg/100ml，虽然5分钟后再测还能测出酒精含量，但是只要再过几分钟进行测试数，值就会恢复正常了。 

    交警提醒，市民在食用豆腐乳之类的食品后被民警查到，可以说明情况，稍后再进行测试。