本报记者 侯艳艳

    眼下到了菠菜退市的季节，然而肥城市汶阳镇有机蔬菜基地里，仍然有不少菠菜长得十分“旺盛”。越窜越高的菠菜找不到买家，菜农们只好忍痛把菠菜绞碎在地里。

    目击：玉米秸秆还田机在“收割”菠菜

    3日上午，记者来到汶阳镇康孟庄有机蔬菜基地，放眼望去，地里的菠菜已经长了六七十厘米高，地里的野草更是窜到了八九十厘米。

    土地承包户姜国华说，他种植了100多亩有机菠菜，地里菠菜几乎都已经开花结种。姜国华随手拔起一棵菠菜，拧掉菠菜根，露出的空心直径达5厘米。姜国华苦笑着说，这菠菜长得比西芹都好。4月初他卖了10亩地的菠菜，如今长在地里的菠菜20天前就该收了。由于找不到买家，菠菜已经老在地里。“菠菜已经开花，肯定没人要了，我打算这几天就用机器把菠菜粉碎，烂在地里当肥料。”姜国华无奈地说。

    随后，记者来到汶阳镇李家店村菠菜种植大户杨建峰的菠菜地，他承包了村里100亩地种菠菜。记者在地头看到，工人正用玉米秸秆还田机“收割”菠菜，没一会时间，几亩菠菜就被“收割”完毕。杨建峰说，他已经雇人“收割”了两天，收割后的菠菜要被埋在地里当肥料。

    随后，记者来到肥城马庄镇瓜菜批发市场，采访了几位种菠菜的散户，他们纷纷表示，今年菠菜折了本，很多村民的菠菜烂在了地里。

    算账：100亩地赔了10万多

    种植户杨建峰算了一笔账：一亩地种子费130元、化肥160元、人工费150元、土地租金400元、浇地钱50元，这些成本费加起来是890元。加上秸秆还田机作业费用每亩110元，农药每亩30元，每亩地的成本为1030元，100亩地的成本就是103000元。杨建峰说，今年4月，他托关系卖了8亩地的20吨菠菜，按每斤1毛5计算，每吨收入300元，割菜、装车等费用每斤1毛2分，20吨的纯收入约为1200元。成本费减去收入，100亩地总共赔了101800元。

    与其他土地承包户相比，田东史庄的土地承包大户刘红志损失更为惨重。他承包了1200亩地，有600亩地种了菠菜。今年他卖出了200多亩地的菠菜，近400亩菠菜没有收割。“传出菠菜有核辐射的消息后，售价一斤8分钱，还不够去收菜的工钱，也就不去收了。”刘红志说，他已经雇人粉碎了150多亩地的菠菜，今后几天的主要任务就是把剩下的200多亩菠菜粉碎完，以免耽搁下一季蔬菜。据知情者透露，在汶阳镇有机蔬菜基地，仅菠菜种植面积在100亩以上的承包户就不下20个。

    原因：供应量大市场难消化

    据肥城马庄瓜菜批发市场的收菜商张福全分析，导致菠菜烂在地里、菜农折本的原因主要有以下几个方面：去年菠菜的批发价格达到每斤8毛，不少尝到甜头的菜农纷纷扩大种植面积或转种菠菜，使得菠菜的市场供应量大增，在供大于求的形势下，菠菜的收购价降低了，“核辐射”也是今年菠菜滞销的一大原因。他举例说，今年4月7日，菠菜的收购价还在每斤2毛，菜农可以保本。4月8日，菠菜的收购价就降到了每斤6分钱。

    “去年东北的客户把一车35吨菠菜拉到哈尔滨，6至8小时就能卖完，今年同一时期，一车18吨菠菜要卖3天。”收菜商姜昌文说。收菜商张随广说，今年天气较冷，菠菜上市时间较往年晚了半个月，4月5日左右才开始集中上市，而8日，大批上市的菠菜价格已经降到了几分一斤，这也导致大批菠菜无法售出。

    土地承包户姜国华说，他看到其他村村民发展有机蔬菜发了财，自己也和村里签了土地承包合同，发展有机蔬菜。发展有机蔬菜前，蔬菜公司的中介人主动联系到他，并口头承诺如果蔬菜质量达标，将以每斤3毛5分到5毛的价格进行收购。“由于没有书面协议，我们的菜价就不能保底，中间人也联系不到了，只能眼看着赔钱。”姜国华说。而其他几位菠菜种植大户则说，今年有些蔬菜公司到地里抽样化验菠菜的农药残留，结果有公司借口菜地农残超标，不收菠菜了。

    专家观点：减少投机心理，政府需加大调控

    肥城天和食品有限公司的高坤告诉记者，有的种植户为获得更多利益，竟然不愿与蔬菜公司签订合同。在蔬菜市场价格高的情形下，他们会把部分蔬菜高价卖到市场上，而在蔬菜价格低时，则愿意把菜以保护价卖给蔬菜公司，这种投机心理也加大了有机蔬菜种植的风险。高坤说，签订合同的种植户会得到蔬菜公司的技术指导和用药指导，这比农户盲目种植会好很多。

    泰安市农业局相关专家建议，相关部门应强化信息服务，及时做好生产形势调研和市场预测分析工作，及时发布种植指导意见和市场流通信息，减少农业生产的盲目性。由于本地市场需求量有限，产量的增加必定导致供大于求，但农民如果能把眼光放到外地市场去，通过网络等多种形式获取信息，并主动与采购商联系，这是最有可能走出困境的办法。同时，农户发展无公害、绿色食品，应进行规范化、标准化生产，相关部门应加大农产品抽样检测力度，确保农产品质量安全。