5日上午,泰安银座商城有限公司到范镇采购了菜农刘玉坤家的莴苣。在田间地头,热情的村民万秀琴带来了烧好的热水,给拔莴苣的人们解渴。
同昨天一样,采购车一到地头,附近的村民就从四面八方赶来。记者在现场看到,村民万秀琴来的时候左手拎着一个水桶,里面装满了刚烧好的热水,右手里拎着一个塑料袋,里面有六七个茶碗。“昨天你们来收购莴苣的时候,忙了两个小时连口水都没喝,今天我特意提来一些热水,给你们解渴。”万秀琴一边说着,一边把茶碗拿了出来,然后用热水把七个茶碗涮了一遍,依次倒满了水。
“你们喝,这水甜,不够我再回家去烧。”万秀琴说,这水是他们村的‘自来水’,为了喝到好水,村民在村西面的北河附近打了几口深层井,然后再用管道把水送到村里的各户人家。记者喝了一碗水,确实尝到了水中的甜味。
给大家依次倒满水后,万秀琴便放下水桶加入了拔莴苣的行列。记者看到,前来帮忙的村民王娟由于用力过猛,一根莴苣被掰成了两半。“这莴苣断了,怪可惜的,我给你们削削吃了吧。”村民王娟说。只见王娟把损坏的莴苣上的叶子都去掉后,从口袋里拿出一个小刀,然后用小刀把莴苣的皮都削去,只剩下淡绿色的莴苣肉。“你看多新鲜,尝一口,绝对好吃。”记者尝了一口,莴苣很脆,水分很多,还带一丝淡淡的甜味。
本报见习记者 邵艺谋