本报5月5日讯(见习记者 董海蕊 杨林) 青岛市民日常的食用盐是用地下卤水做的，并非用海水生产，在出厂前也达到了国家规定的标准。5日，青岛市盐务局党委委员、副局长韩中胜做客“民生在线”时称，市民无须担心食用盐会受到日本核辐射影响。

    韩中胜在网谈时介绍，根据目前环保部门的通报，日本核泄漏对青岛的影响很低，还没达到对人体构成伤害的程度，市民日常食用的盐并不是用海水生产的，而是地下卤水做的，符合国家规定的标准，市民可以放心购买食用。

    一位网友询问如何辨别食盐真假？韩中胜介绍，首先查看是否是中盐青岛盐业有限公司分装的“鲁晶”牌、“中盐”牌，然后查看塑料袋的封口上是否打有日期的钢印、防伪标志、防伪条码，还可以观看塑料袋的色泽度等。由于工业盐与碘盐在色度、颗粒和味觉方面没有太多的区别，靠肉眼很难辨识，最稳妥的方法是拨打8008600411免费电话查询。

    还有网友询问像青岛这样靠海的地区，与内陆相比是不是摄取的盐就应该少些? 韩中胜认为，根据卫生部门专家的提示，北方人每天食用盐标准一般掌握在6—10克以内，青岛是靠海的城市，相对内陆食用的海鲜多一些，但是海鲜在烹饪过程中也需要加上适量的食盐，每个人每天盐的摄取量没有固定的标准，这要看自身的身体状况而定。

    另外，韩中胜还告诉网友，沐浴盐的原料盐也是属于盐务局的管理范围，盐务局负责从源头上保证原料盐的质量，遇到假的沐浴盐也可以举报。