本报菏泽5月9日讯(见习记者 田卉) 国家卫生部规定，5月1日起面粉中禁止使用增白剂。9日，记者走访菏泽多家超市和面粉生产厂家看到，新生产的面粉都已标明不含增白剂，已经生产的将在保质期内卖完。

    记者在菏泽城区一些大型超市里看到，金龙鱼、香满园、华瑞等品牌的面粉都在包装袋明显位置标注了“本品不含增白剂”字样。超市工作人员说，地方品牌面粉大多已停止使用增白剂，只是有的厂家在包装袋上没有注明。

    在育才路市场一家五谷杂粮销售店，记者看到仍有含增白剂的面粉在出售。店主曹女士告诉记者，厂家已通知“五一”后不再生产含增白剂的面粉了，这十几袋含有增白剂的面粉都是5月1日前进的货，现在不好卖。“最近顾客买面粉时，第一句话都问是否含有增白剂，现在原味面粉(不含增白剂或添加剂)卖得最快，我正在考虑把这些含增白剂的存货面粉低价促销。”

    根据国家相关规定，面粉保质期多为3-6个月，“增白”面粉可以销售至保质期结束。

    记者了解到，牡丹区现有小麦粉生产企业18家。4月下旬，菏泽市质监局牡丹分局下发书面通知，提醒相关企业提前做好过渡准备，及时调整生产工艺、产品配方、印制包装袋、采购原辅材料时做好计划。

    市质监局牡丹分局近日对面粉企业进行拉网式排查，详细检查添加剂采购记录、使用记录、生产过程控制、产品包装标志等。截至目前，该局共检查小麦粉生产企业16家，督促企业拆除了增白剂添加设备，停止使用不符合标准的面粉袋。