专刊见习记者 李媛媛
就面积而言,餐厅仅占整套居室的1/10左右,而其具体格局却有多种形式,有的方正开阔,却没有窗户,有的狭长地占据室内一角,有的临窗眺海,却恰好在倾斜的房梁之下……每种格局看似各有尴尬之处,但如果装修得法则能巧妙化解。烟台乐道整装设计总监于茂奎给您支招,帮您升级餐厅。
用镜面 扩空间
烟台新房多为框架房,这给予了业主和设计师很大的发挥空间。有的户型餐厅区域为狭长型,如果处理不当,则会给人一种受挤压的感觉。于茂奎建议在餐厅两壁上选择性地运用玻璃、镜子等通透性的材料,可以扩展横向空间,让餐厅显得不局促。在镜子或玻璃上还可以用一些雕花、贴纸等来进行装饰。
在狭长型的餐厅中可以靠墙或靠窗放置餐桌,在桌子靠墙或窗一侧放置长凳,在另一侧放置椅子,也可以让空间显得更宽敞。
横线条 降高度
复式户型尽显大气,但是在高近6米的空间里放置一张高不足80厘米的餐桌则让餐桌显得单薄。于总监给出的应对策略有两点,第一点是拉低天花板的视觉高度,比如在餐桌上方做下垂式的艺术吊顶,让吊灯在不影响安全使用的前提下尽可能靠近餐桌。
第二点策略就是在空间中运用一些横线条。例如强调落地窗的横向窗格,在用餐区旁边加一些以横线条为主要元素的装饰或功能区域。横线条除了可以延展空间的视觉深度,也可以压缩空间的视觉高度。
有暗帘 挡油烟
考虑到烟台人的烹饪习惯,设计师一般不推荐将餐厅、吧台、厨房合而为一的开放式厨房。但餐厅与厨房半敞开式的设计则是不少人的选择。于茂奎说,厨房与餐厅相联,可以将厨房门设计为玻璃门,另外可以安置暗帘作为两个房间的分隔,既阻挡了油烟,又不影响房间通透。
其实,不论是什么样的餐厅的格局,都应当尽量将餐厅与厨房间的动线设计得尽可能方便快捷,以方便烹饪就餐。
不硬断 一样隔
餐厅与客厅、厨房的关系都非常密切,在两个房间之间设置一些隔断可以形成功能上的区划。但隔断不一定非要砌墙、做吧台。于茂奎介绍说,在客厅向餐厅过渡处用不同的地砖、墙砖铺一道线,就可以起到隔断的作用。
如果餐厅就在客厅之中的话,则可以通过软装饰、组合柜来进行隔断。不论是何种方式,都能简单、经济地划分出不同空间来。