本报记者 路冉冉 见习记者 王世腾 邵艺谋

    11日上午，在东方假日酒店、泰山驴油火烧分别与范镇唐北果蔬专业合作社、范镇唐北富民合作社签订协议后，两家企业负责人又与在场的合作社代表、菜农面对面进行了座谈。尽管座谈时间不到半个小时，但是碰撞出的点子却让菜农和企业都称“有收获”。

    信息不对称菜农盲目种植

    “今年的蔬菜价格刚开始就不行，前段时间我们种的菠菜都卖不出去，连本都收不回来，全部耕在地里当肥料了。虽然现在的菜价稍微有些回升，但是比起去年还是低了很多。”菜农韩树海说。据现场菜农反映，对于今年与去年菜价差距如此之大，他们完全摸不着头脑。

    刘照静介绍，每年商贩来收菜前，菜农根本就不知道自己种的菜能卖多少钱。商贩来收购时，他们贵贱都要卖，然后腾出地来种植其他的蔬菜。“市场上的需求信息我们根本无从掌握，每年种什么，我们都参考今年蔬菜的价格，价格高我们下一年就多种。”以菜农王兴忠家为例，去年家里的两分人口地种的大葱，收获的季节，大葱每斤是6毛钱，但是同时期的大蒜却卖到三四块钱，后来更是卖到五六块钱。看到别的菜农去年卖大蒜赚了很多钱，今年的两分多地，王兴忠全部改种大蒜了。

    交谈中记者了解到，不仅菜农对蔬菜市场行情了解有限，作为用菜企业掌握的信息也有限。“我们以前都不知道这里有红心白菜，要是早知道的话，我们都可以针对红心白菜开发新菜品。”东方假日酒店总经理助理高玉洁说。

    合作社需要多找“婆家”

    “为了能帮助菜农卖菜，及时了解市场信息，我们村在2008年成立了范镇唐北富民合作社，2009年成立了范镇唐北果蔬专业合作社。”范镇唐北 村村主任李刚说，两个合作社成立几年来，一直在寻找合适的销路。

    “合作社虽然成立了，但并没有和企业、超市进行对接，我们的菜还是不能直接卖到企业超市里。”李刚介绍，两个合作社自成立以来，只是在蔬菜收获的季节帮助前来采购的蔬菜商贩收菜，市场信息根本无法在种菜前提供给菜农，菜农种菜很盲目。两个专门的蔬菜合作社，目前还仅是起了一个中介的作用，市场信息还缺少来源，菜贱伤农的情况一两年就会发生一次，合作社有时也束手无策。