本报5月18日讯(见习记者 王晓霜 张希旺) 据有关媒体报道,从5月初开始,江苏一位瓜农的40亩西瓜相继“爆炸”,专家称瓜农使用的“膨大增甜剂”是造成爆瓜的原因。18日,记者从滨州市农业局蔬菜办了解到,其实西瓜会爆裂是由多种因素共同造成的,而滨州到目前为止还没发现西瓜爆裂的情况。
“造成西瓜爆裂的原因,除了使用西瓜膨大剂之外,还有自身品种、天气等多方面原因。”蔬菜办的工作人员说,“现在滨州市上市的西瓜大部分都是大棚里生产的,大棚里的温度本身就已经很高了,没必要再用膨大剂来催熟了。”据悉,确实有瓜农在西瓜进入膨大期后使用了膨大剂,但有可能是因为使用时机不当而产生爆裂。
据蔬菜办的工作人员介绍,前几年滨州市就存在使用西瓜膨大剂的现象,但就像食品添加剂一样,如果不超标使用的话是安全的,不会给人们健康带来伤害。