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采茶真是个细活儿
  • 2011年05月20日 作者:
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    ▲其乐融融的一家三口

    耐心地听采茶工讲解

    “今天的收获可真大!原来采茶看似简单其实里面还有很多学问的,真是令我大开眼界。”5月7日,来自临沂第四实验小学的一位小记者高兴地对记者说。  5月7日上午10点,本报20多名小记者及其家长来到了位于临港经济开发区坪上镇的沁园春茶叶有限公司。 

    首先参观了该公司制茶车间,让小记者了解了茶叶生产的各道工序。茶叶是怎样采下来的呢?小记者们迫不及待地想去茶园看个究竟。

    “茶树怎么长的这么矮啊?”“为什么叶子都干枯了啊?”一到茶园,小记者们就你一言我一语地讨论着。  

    工作人员给大家解释,今年的茶树长得不如往年茂盛,茶树发芽很晚,很多茶叶还没有来得及采摘就处于干枯状态了。  

    茶园里有采茶工在忙碌着,只见他们一手提着小桶,一手忙着采茶芽。一名采茶工告诉小记者,“采茶是一个细活儿,要采摘最合适的,一天只能采摘个3斤鲜茶,而4斤茶叶才能制作一斤成品茶叶。所以采摘茶叶的时候一定要摘长得差不多的,摘茶叶时眼神要准,下手要快,这样才能摘到好茶叶。”  

    工作人员讲完后,小记者们就纷纷蹲在茶园里耐心地采摘,摘完一点就相互比较,看谁摘的茶叶长得均匀。  

    “你看看我摘的茶叶多好啊!两片叶子中间还有个小芽,刚才采茶的奶奶说这种是现在最好的茶叶了。”一名小记者摘完一小把茶叶后,自豪地炫耀着。  

    小记者们还了解到,为了不影响春茶上市,采茶工一般早晨6点就会来到茶园工作,有时候要忙到天黑才会回家。  

    今年9岁的小记者侯姝含说,每次活动父母都会陪她一起参加。  

    她的母亲笑着说,“周末能陪孩子出来是件很有意义的事,一家三口在一起不仅能加深感情,还能帮助孩子开拓视野,让她能够更好地了解大自然,热爱现在的生活,懂得珍惜她现在拥有的生活。虽然累点,但心情会很好,很值得。”  本报记者 王晓 通讯员 徐贞红

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