文/片 本报记者 凌文秀
“卖了十多年鱼,这几天活鲤鱼价格最高。”水产品经销商胡先生说,自大雨过后,活鲤鱼、鲜虾价格每斤涨了2元左右。而受玉米价格涨价,鸡蛋、猪肉价格也出现上涨趋势,但5月份菜价总体情况趋于平稳。
饲料贵了,鸡蛋猪肉价都往上蹿
受玉米价格上涨影响,鸡饲料、猪饲料价格上涨,鸡蛋和猪肉价格不断升高。17日至19日3天,每斤鸡蛋涨了6毛钱。
“今天鸡蛋进价涨到4.35元/斤,一斤还赚不到2毛钱。”19日,交运大市场鸡蛋销售商阚女士说,鸡蛋从17日开始涨价,零售价由3.9元/斤涨到4.5元/斤。目前鸡蛋货源并不紧张,鸡蛋价格上涨主要是因为玉米涨价导致鸡饲料涨钱,养鸡户的成本上涨。
阚女士也表示,价格上涨对鸡蛋的销量影响不大,每天都保持在六七百斤,但怕失去部分酒店、餐馆的订单,她不敢涨价太高。“有的店铺直接按进价卖给饭店,只为搭售一些其它品类的食材。”
一周来,猪肉价格也普遍涨了2元左右。某品牌猪肉销售商韩女士介绍,后腿肉、五花肉都涨了2元左右,前排从12元/斤涨到14元/斤。“最离谱的价格是肋排,已经涨到20元/斤。这个价都顶天了,再涨的话不知道还有没有人买。”韩女士说,猪饲料贵了,毛猪都卖到8.2元/斤,猪肉涨价也在情理之中。
黄瓜涨价,其他青菜稳中有降
与鱼、肉、蛋价格上涨不同,虽然近期阴雨天气较多,但5月以来蔬菜价格比较稳定。
交运大市场的菜贩付女士介绍,5月份以来蔬菜价格一直很稳定,菠菜、油菜都稳定
在1.5元/斤,白菜、橄榄菜、菠菜等价格也没出现大的变动。一个月前本地长豆角、芸豆角上市,价格是6元/斤,近期价格降了近一半。
“唯一涨价的是黄瓜,从1.2元/斤涨到1.5元/斤,销量
稍微减少了。”付女士说,今年蒜价比去年便宜,去年这个时节蒜薹3元多/捆,今年才2.2元。
光明农贸大市场的蔬菜批发商张先生说,他多是到农村地头买菜,新鲜菜直接装车,
经几道销售途径才能到市民手中,层层加价后,价格肯定涨了不少。去年白菜价格超过1元/斤,很多菜农今年扎堆种白菜,连白菜种子都水涨船高。“种植户过多,货源多而且集中导致价格低。”
一天一个价,活鲤鱼一斤涨了两块多
19日中午,买菜回家的周女士提着一条鲜鱼跟同伴抱怨。“前阵子活鲤鱼才5.8元/斤,今天我还了半天价还7.8元/斤。”从事水产品销售十多年的胡先生介绍,他一直在交运大市场做生意,今年活鱼的价格确实高了不少。
“这几天连续阴天下雨,活鲤鱼批发一天一个价,都在涨。”胡先生说,活鲤鱼从5.8元/斤涨到8元/斤。往年活鲤鱼最高是5.5元/斤,今年涨价前5.8元/斤,跟春节时的价格差不多。
柳园路上一家水产品销售点摊主表示,水产品中鲜鱼涨得最离谱,夏天活鱼在运输过程中容易死,又赶上下雨天路难走,运费也高了。“虽然活鱼的批发价跟着涨,但这么高的价格确实没见过。”
除活鱼外,鲜虾的价格从上周的11元/斤涨到13元/斤。胡先生表示,近期鲜虾都是外地货源,运输成本提高所致。