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含增白剂面粉标“早产”日期
牡丹区质监局夜查,一企业被立案查处,5家责令整改
  • 2011年05月25日 作者:
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    质监人员着便衣在面粉生产车间进行检查。 本报通讯员 徐爱民 摄

    本报菏泽24日讯(见习记者 田卉 通讯员 徐爱民) 为躲避5月1日起实施的“限白令”的销售,牡丹区一面粉生产企业给含有增白剂的面粉标注5月1日之前的生产日期。日前,菏泽市质量技术监督局牡丹区分局午夜突查时,将该企业立案查处,同时牡丹区的另5家面粉生产企业因生产不合格被责令整改。

    据悉,由于电力部门执行“峰谷”电价,午夜至凌晨时段电价较低,不少小麦粉生产企业为节省成本,常常夜间对小麦粉进行加工生产,白天销售。为保证面粉增白剂“禁限令”全面实施,菏泽市牡丹区质监局从18日午夜起,组织专项人员,分成5个稽查小组,对辖区内的小麦粉生产企业的配料间、包装车间和出厂检验等关键控制点进行突击检查,并现场抽取样品进行标准检验。

    稽查小组突查时发现,一家面粉生产企业,为躲避“限白令”销售,因将现生产的含增白剂的面粉标注上5月1日前的生产日期,被检查人员查获立案查处。牡丹区质监局一工作人员介绍,在这次对面粉生产企业专项监督突击检查过程中,重点查处小麦粉的生产过程中是否添加过氧化苯甲酰、过氧化钙等增白剂。在突击检查的16家小麦粉生产企业中,除一家立案查处外还有5家企业因为生产过程不规范、出厂检验把关不严格、未按规定落实添加剂使用制度等问题被责令在限期内进行整改。

    经了解,牡丹区质监部门在以后工作中会加大对面粉生产企业的监督检查力度,一方面组织对企业购进原料加强监督检查,对违反规定继续购进使用面粉增白剂的面粉生产企业依法进行查处,另一方面组织对面粉企业生产的面粉实物质量进行抽样检验,重点检验面粉中是否添加面粉增白剂,对不符合要求的面粉及时进行处理,维护消费者权益。

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