本报聊城5月24日讯(记者张召旭) 到24日,城区鸡蛋零售价已涨到4.6元/斤,进入5月至今已涨了4次价,不到一个月时间贵了8毛钱。
在聊城农贸综合批发大市场做鸡蛋批发生意的陆先生说,去年鸡蛋行情较旺,许多养殖户为保持产量,原有的蛋鸡没及时淘汰。一般来说,鸡产蛋1年半左右就该淘汰,这批鸡现在产蛋量越来越低,而新蛋鸡的培育需要3个月的周期,一时半会儿跟不上来,造成鸡蛋产量“断层”,这是鸡蛋价格上涨的重要因素。
此外,玉米价格持续走高,导致以玉米为主要原料的饲料价格攀升,使蛋鸡饲养成本增加,再加上油价不断上涨,运输成本增加,也推动着鸡蛋价格不断上涨。陆先生说,随着炎热天气来临,蛋鸡进入“歇伏”期产量有所下降,鸡蛋价格近期还将继续缓慢上涨。