本报济南5月25日讯（记者 张璐）我省是产盐大省，海盐占全国总量70%以上，然而由于近年井矿盐产量规模不断扩张，我省盐业面临严峻挑战。25日召开的全省盐业工作会议上，省盐业部门负责人称，我省盐业升级“形势紧迫”。

    省盐业部门负责人称，我省是产盐大省，海盐占全国总量70%以上。但统计数据显示，2010年全国原盐产量为7524万吨，其中井矿盐占43.6%，海盐仅占43.3%，湖盐13.1%，井矿盐产量已超过海盐。

    省盐业部门负责人认为，国内原盐生产结构变化，将引发传统用盐市场格局重大调整。为应对市场变化，在全省盐业工作会议上，省盐业部门负责人称，我省制盐企业要尽快推进盐业升级，提高产品质量，形成新的竞争优势。