眼下，正是往年苹果销售价格走高的时候，而家住山东曹县苏集镇的苹果经销商王越刚却怎么都高兴不起来，去年他在烟台抢购的苹果，还有约60万斤积压在冷库里。而在当地，像他这样想囤苹果赚钱而陷入困境的还有不少。  去年秋天，受各种因素的影响，苹果身价暴涨，而今年立夏过后，苹果大量的积压存货，又导致出库价格急转直下，出库价已略低于收购价，亏损几成定局。专家表示，苹果价格泡沫破裂，反映出目前农业生产组织化程度的“短板”。

    曹县苏集镇是菏泽著名的水果基地，拥有大大小小的冷库数十个。王越刚承包冷库已有多年，去年各路资金涌入烟台疯狂抢购苹果，他也加入抢购大军中，抢到100余万斤苹果。没想到，至今还有60万斤苹果压在冷库里。他告诉记者：“红富士进的时候1块7，现在也就卖一块二三，秦冠也就是7毛5、8毛一斤，一斤就要亏损一半。按这价都卖光，保守计算也得亏十几万元。”据王越刚讲，积压苹果的冷库在当地随处可见，同样类似的情况发生在山东多地。