“现在市民买一条四公斤的鲤鱼要比4月份多花16元。”临沂华东淡水鱼批发市场商户徐先生说,5月份淡水鱼价格大幅上涨,商户的生意也日渐清淡。
鲤鱼涨价超四成
30日,记者在临沂华东淡水鱼批发市场看到,市场内多数商户生意清淡。
“目前市场上鲤鱼批发价格为16元/公斤,市场零售价格为17元/公斤,比4月份上涨了四成多。”市场商户梁世培说,自5月份之后,淡水鱼的价格一直在上涨,到目前,价格较低的草鱼价格也在11元/公斤。
鲜鱼上市量减少
记者了解到,鲤鱼的养殖周期是两年,草鱼、鲢鱼也在18个月左右。“今年清明前下种的鱼苗还未成熟,而去年上半年下种的鱼苗到现在还没有上市。”淡水鱼批发市场商户巩兴中说,现在正是淡水鱼青黄不接的时候,许多鱼种上市量下降,这是导致淡水鱼价格上涨的主要原因。
“我经营的养殖场面积缩小了30%。”淡水鱼养殖户孙先生说,由于天气干旱导致水位下降,使得可供养殖淡水鱼的水域逐渐缩小,他的养殖场也缩水了。
涨价还将持续两个月
“5月底到6月初淡水鱼市场开始进入销售淡季,但价格却降不下来。”市场工作人员说,从市场行情看,6月份和7月份临沂淡水鱼的市场价格还会上涨。
据市场专家预计,进入雨水充沛的7月份之后,随着淡水鱼类养殖水域的扩展以及去年鱼苗的成熟和上市,8月份,临沂淡水鱼的市场供货量将有大幅上升,市场价格也将会下跌。
本报记者 贺可功 通讯员 姜进华 刘洪飞