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海鲜供应减少 淡水鱼需求增加
休渔后,海鲜和淡水鱼都涨价
  • 2011年06月08日 作者:
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    本报威海6月7日讯(记者 许君丽 林丹丹) 6月1日起,威海正式进入三个月的伏季休渔期,随着渔船相继收网挂帆,市场上海水鱼价格逐日攀升,休渔一周,威海水产品市场上鲳鱼价格已上涨近四成。由于需求增加,淡水鱼价格也涨了两成多。 

    休渔一周以来,市场上新鲜海捕鱼类逐渐减少,海水鱼价格已出现明显上涨。其中,涨幅最大的当属鲳鱼,休渔前一个周左右,鲳鱼价格已提前上涨到35元/斤,休渔一周以来,鲳鱼价格连续3次上涨,6月1日涨至38元/斤,6月2日涨至43元/公斤,6月6日涨至48元/斤。另外,鲅鱼价格也由12元/斤涨至14元/斤,大黄花鱼价格由20元/斤涨至23元/斤,大带鱼价格由15元/斤涨至16元/斤。加吉鱼、小带鱼等价格则保持稳定。 

    相比海水鱼价格的节节攀升,淡水鱼则稳中有升,休渔前的鲤鱼价格为每斤7.5元,而现在的价格达到了每斤10元,白鲢价格一般在每斤7元左右。正在选购淡水鱼的李女士表示,市场上难买到新鲜的海鲜,家里人不愿吃冻鱼,所以在休渔期,家里人比较偏爱淡水鱼。

    卖淡水鱼多年的董先生表示,休渔后购买淡水鱼的市民的确多了不少,销量涨了两三成。“现在本地市民越来越能接受淡水鱼的口味,与其吃冻鱼,不如图个新鲜。” 

    据悉,今年威海市伏季休渔时间为6月1日12时至9月1日12时,在此期间,除钓具外,禁止其他渔具从事捕捞活动。9月1日至9月16日期间,威海市休渔渔船不得进入北纬35度线以南海域作业。休渔期间,威海市将对渔船集中停泊点进行24小时巡回检查。为满足市民的餐桌需求,威海水产市场将通过冻品出库、养殖产品上市等形式,多渠道组织货源,确保休渔期水产品品种丰富、量足价稳。

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休渔后,海鲜和淡水鱼都涨价
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