本报威海6月8日讯(记者 高洪超 通讯员 王华强 原志伟) 一批来自马来西亚的冻金枪鱼碎肉进口报检时，被荣成检验检疫局检出违禁物质一氧化碳，冻金枪鱼碎肉被作退运处理。这批冻金枪鱼碎肉重达22.7吨，属来料加工贸易所用原料，制成品准备出口国外。

    金枪鱼主要依靠远洋捕捞供应，但是它很“娇贵”，只有在-60℃的超低温冷库中才能保持正常颜色和鲜美肉味,有些供应商为保持渔货新鲜，又节省成本，使用一氧化碳对金枪鱼进行处理。

    在我国，一氧化碳属于禁止添加的非食用物质。用一氧化碳处理后的金枪鱼、三文鱼肉解冻后只能保色难以保质，甚至可能已经变质。如生食残留一氧化碳的金枪鱼、三文鱼，会导致急性肠道疾病，甚至引起食物中毒，多食会损害肾功能。