在腌制的酱菜中,加入一点啤酒,能使酱菜变得更为鲜美。如果在火锅里加一点啤酒,火锅里的肉类会变得滑嫩而不硬。
制做较肥的肉或脂肪较多的鱼时,加一杯啤酒,能消除油腻味,吃起来很爽口。
将待用制作的鸡放在盐、胡椒和啤酒中,浸1—2小时,能去掉鸡的膻味。
将沾了啤酒的毛巾拧干之后,擦试冰箱里面的表层,不但冰箱会显得光亮无比、干净清爽,还可以起到消毒、杀菌的作用。
窗户玻璃如果脏污了,你可以将毛巾沾上些啤酒,拧干后擦试,再用干净的抹布擦一下,玻璃会光亮无比。
像万年青这种观叶植物,叶子本来就是有光泽的,但如果你觉得它还不够光泽,可以用布或是毛笔沾啤酒一叶一叶慢慢地擦试。
由于啤酒里面含有一种可以转变为肥料的芳香(HOP),可以将啤酒倒入载盆里面,代替施肥。
啤酒可使鲜花保鲜,鲜花买回以后不能够保鲜,这是一件令人遗憾的事,在插着鲜花的花瓶里加进一点啤酒便使鲜花的保鲜期延长许多。因啤酒含有乙醇,能使花枝切口消毒防腐,又含有糖及其它营养物质,能为枝叶提供养份。