本报6月20日讯(记者 韩杰杰)20日，在东风东街沃尔玛超市内，记者看到，猪肉后肘已经达到27.96元/公斤的历史高位，五花肉也高达25.96元/公斤。现在是猪肉的消费淡季，但目前的猪肉价格已逼近2007年至2008年猪肉价疯狂的行情。

    20日，记者采访了解到，其实猪肉上涨的趋势在春节过后就显露了苗头。往年春节一过，因为需求下降，猪肉价格就跌，生猪收购价格较节前每公斤跌幅六毛至一元，而今年春节过后每公斤反而涨了四至六毛。

    “进入5月，猪肉价格上涨幅度就比较明显了，进价两三毛钱地往上涨。”一家超市生鲜区主管刘振华说，按说夏季是猪肉的消费淡季，价格会适当下调，但5月初，后肘每公斤还在25元左右，目前已经涨到28元每公斤。供应商说猪肉上涨是因为市场上的毛猪比较缺，现在进货价格也还呈上涨趋势。

    在潍坊乔新良种猪场负责人洪荣源认为，去年冬天很冷，不少猪舍保暖条件稍差的猪场，为避免损失，将还未长到可以出栏重量的猪提前上市，从而导致年后生猪货源较紧俏。

    潍坊市畜牧局工作人员分析，2月份以来，生猪存栏量由493.24万头减到了468.96万头，跌幅近5%。此外，猪仔价格也由年后的每千克14.27元，增至现在的25.33元，这促使了养殖成本上涨。猪饲料、人工费用也在涨高，例如喂猪的复合饲料去年同期每公斤2.6元，涨到现在的3.15元。

    此外，也有养殖户分析，去年年后三四个月的时间内，生猪收购价格跌至三年来冰点，卖一头猪就赔一二百元，一些规模小的养殖户就退出了养猪产业，这也影响到了今年的价格。