本报济南6月21日讯(记者 徐洁 实习生 王晗) 饭菜偏贵、不卫生、服务态度差，在学校食堂遇到这些问题，师生除了抱怨还有什么辙？日前，济南一中邀请教师、学生与家长代表参与该校食堂的招标会，考核供餐企业出现上述问题时的应对之法，共同票选出令人满意的食堂经营者。

    19日上午8点30分，济南一中食堂招标会举行。6家供餐企业提交了标书，共有教师、学生、家长代表18人参与投票。

    “你们说满意率一般在95%以上，是怎么达到的？”“如果吃出异物来，怎么解决？”第一家供餐企业现场展示刚结束，学生代表、高二(13)班学生王志鹏就提出了犀利的质询。

    并不是所有供餐企业的回答都让他满意，有的单位回答：“我们会记下问题来，回去查找原因，进行整改。”王志鹏认为，这些是后续工作，对于用餐者来说，要紧的是这顿饭该怎么解决。

    与学生代表相比，家长、教师代表的问题则更加细致。家长代表赵立麟提出：“中学生下课后打餐时间比较集中，各个供餐单位打饭速度如何？”该校后勤负责人则问：“饭菜高、中、低档各占多大比例？”

    最终的打分出乎意料地进行了两轮。在第一轮投票结束后，代表们发现一家企业名列第一竟然是因为交给学校的管理费最高，名列第二的企业虽然满意度得分最高，但交给学校的管理费最低。

    代表们认为，交给学校的管理费不应成为取胜的决定性因素，因此，在总分90分以上的企业中，又进行了第二轮投票。

    济南一中校长尹守峰说，招标结束后，学校还将定期组织学生、老师、家长代表对食堂进行考核，连续半个月达不到承诺满意度的企业，将要求其按照承诺自行整改或重新招标。

    他认为，邀请学生和家长代表参与招标，使程序更加透明，程序的公正将使招标结果更有公信力。