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上海四大美食街
  • 2011年06月24日 作者:
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    小吃王国老城隍庙

    老城隍庙的小吃据说可以追溯到明朝。五香豆、南翔馒头等已是众人皆知的名品,一些同样飞檐翘角的老饭店、老茶楼、点心店等都形成了自己独立的品牌和特色,成为代表上海乃至中国的饮食风味。

    西方时尚弘基广场

    弘基广场周围有不少高级写字楼,而徐家汇又是繁华商业区,所以相应的这里的餐厅不再以传统的中餐为主,而是西化味道浓厚,洋餐厅特别是洋快餐颇多。

    沪上正流行的茶餐厅、各色面馆、咖啡馆、烤肉、披萨等,也比比皆是。这里的餐馆多而集中,新辟的虹桥路两旁两层楼的店面中除了餐厅,竟几乎没有其他杂色,加之餐饮内容花样繁多,走到这里有如走进餐饮世界的小联合国:新马泰的咖喱风味面、巴西的烧烤、意大利的通心粉、日本的生鱼片、新疆的羊肉串等应有尽有。

    大众消费吴江路

    经过改造的吴江路现在是环形长凳围绕在姿态各异的花草树木周围,欧式路灯点缀其中。餐厅在保留原来中餐主基调的基础上也向欧化方向发展,咖啡厅、西餐厅、茶坊等穿插于中餐厅之中。大部分店面沿街一面都镶上了透明的落地玻璃,从街上可以清楚地看见店内的情景。

    中餐老街云南路

    云南路是上海一条比较老的美食街,位于延安路和西藏路交界处,紧邻人民广场中心区,地理位置十分优越,吸引了许多初来上海的外地食客。因为老,所以很多店都隶属于一些大的集团公司,如小绍兴餐饮集团等,如此,其连锁性就特别强,比如几百米之间光是四川火锅店就有几家。也因为老,所以各家店几乎都经营中餐,且上海菜和四川菜偏多,间或也有鲁菜和淮扬菜穿插其中。 本报记者 马绍栋 实习生 徐琳琳 整理

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