文/片 本报记者 孙芳芳 苗华茂
一瓶100毫升的泡沫型洗面奶只卖2.9元,这样的价格可能让很多人觉得难以置信,但是在某超市的自有品牌专柜里确实卖这个价格。从市民常吃的豆制品、牛肉干,到日常所需的洗发水、卫生纸……各大超市里贴着自有品牌标签的商品越来越多。这些超市自有商品往往以价格低廉来吸引消费者。那么,这些商品为什么会如此价廉,便宜背后会有好货吗?
超市自有品牌产品种类齐全
27日上午,记者来到了市区的沃尔玛超市。在众多商品种类中,沃尔玛旗下的自主品牌占据了很大一部分比例,食品、服装、化妆品……一应俱全。在服装区,沃尔玛旗下“简适”品牌的男装、女装、鞋子都被摆在显眼的位置,“自有品牌、质优价更优”的标语也十分显眼。随后,记者发现除了服装外,市民日常生活中常用的面粉、啤酒、方便面等食品以及面巾纸、保鲜盒、咖啡杯、毛巾等生活用品都有超市自有品牌的产品。
据市区沃尔玛超市相关负责人介绍,现在沃尔玛旗下有“惠宜”“简适”“明庭”“双亲之选”等十几个自主品牌,产品种类涉及食用油、饼干、巧克力、酒类、冷藏食品、冷冻食品、干货等食品、洗发水、沐浴露等洗化用品以及面巾纸、毛巾等日常生活用品。据这位负责人介绍,除了家电外,超市的自有品牌几乎涵盖了所有的产品种类。
随后,记者又来到了市区的大润发超市。在这家超市内,自有品牌同样种类繁多。与前一家超市不同的是,这家超市的自有品牌商品的外包装上全部都印有“大拇指”的标志。记者发现,这家超市的自有品牌同样涉及衣、食、用等众多的产品种类。据这家超市的相关负责人介绍,超市内自有品牌的产品种类高达上千种。
价格成为超市自有品牌的“杀手锏”
超市自有品牌拿什么来和其它知名品牌竞争?在采访中,不少超市负责人直言,价格成为超市自有品牌的“杀手锏”。那么,超市自有品牌价格为什么会如此低廉呢?
“主要就是节省了许多中间环节,成本降下来了。”市区沃尔玛超市的相关负责人向记者介绍称,超市自有品牌实现了厂家到终端的直接对接,减少了流通环节,这样中间代理商的成本、物流成本以及超市收取的费用都省去了。“另外,超市自有品牌往往借助超市自身的品牌影响力进行宣传,不单独进行广告宣传,这样也就节省了广告成本。”据业内人士介绍,自有品牌商品的价格要比同类产品低2至3成。
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超市自有品牌是指由超市注册品牌,从设计、原料、生产、到经销为超市全程控制的产品。由超市指定的供应商产,贴有超市的品牌,在自己的卖场进行销售。
疑问
价廉能否质优?
超市自有品牌商品以价格低廉吸引消费者的眼球,但是消费者往往会有一个顾虑“价廉的同时能否做到质优呢?
27日上午,市民张女士正在市区一家大型超市内购买卫生纸。在某知名品牌卫生纸和超市的自有品牌卫生纸之间,张女士做起了选择。“超市自己的卫生纸要比这个大牌子的便宜将近10块钱,买起来肯定划算,就是怕质量不能保证。”随后,记者在卫生纸的专卖区观察了近半个小时发现,前来选购卫生纸的顾客中绝大多数还是青睐于一些知名品牌的卫生纸。超市自有品牌的卫生纸似乎并不是很受市民的青睐。“价格是低不少,但是这些自主品牌产品委托其它厂家加工,谁知道质量能不能有保证?”市民张女士告诉记者。
那么,超市对于自有品牌的质量是怎样保证的呢?市区某大型超市的负责人告诉记者,虽然超市不负责生产,但是每个超市都会为生产商制定严格的质量标准。“超市会定期对代工企业进行验厂、审核,毕竟产品一旦出现问题,也会影响超市本身的品牌形象。”
超市自有商品在价格方面的优势吸引了不少消费者,但是价廉的同时能否保证质优也受到了不少消费者的质疑。在采访中,不少业内人士认为,尽管目前超市自有品牌的发展还不成熟,之前也传出过不少质量问题,但是在通货膨胀的经济背景下,自有品牌商品的发展将不断成熟和壮大。