本报6月28日讯(记者 马云云) 食品质量要有保障,餐饮服务单位使用的消毒液也要有个“好出身”。28日,济南市食品药品监督管理局局长靳磊接听12345热线时表示,餐饮企业使用的消毒液必须从正规渠道购买,否则将被查。
近期,一些用磺酸、液碱等化工原料私自勾兑的餐洗净被饭店购买使用的消息被媒体曝光,这让一些市民对餐饮企业的消毒液质量十分担忧。对此,靳磊表示,餐饮服务单位使用的消毒液,必须是从正规渠道购买的,如果这些餐饮单位提供不出证据,药监部门会对其进行查封、送检,一旦发现有问题要进行处罚。