本报聊城6月29日讯(记者 张召旭)“以前一个肉夹馍两块五,现在涨到了三块。”近日,猪肉价格连续高涨,城区一些餐馆、饭店、熟食店内也纷纷跟着提价。
29日,在新纺街一早餐摊前吃早餐的孙先生说,“以前肉夹馍两块五,现在涨到了三块,一顿饭下来得多花一块钱。”做肉夹馍生意的刘女士说,对他们这些做小本生意的小贩来说,肉价稍微一涨,他们都能觉出来。她说,夏天一般不敢存肉,几乎天天买,这段时间,猪肉不断上涨,让她有些吃不消。“现在一斤猪肉十五六块,肉夹馍要是不涨价,就得赔钱,涨了价,生意就受到影响。”
卫育路一家小餐馆内的价目表上,以猪肉为主的菜价都贴上一块小“补丁”。“鱼香肉丝原价12元,现价15元;葱爆肉原价14元,现价18元。“肉菜涨价也是不得已。”饭店老板说,最近一段时间猪肉价格上涨,成本提高了,肉菜再不提价就得赔钱。“虽然有些饭店肉菜价格没涨,但量肯定会少。”
城区一家熟食店内,原本28元一斤的炸肉,现在已经涨到了32元一斤。“我们做炸肉用的都是里脊肉,现在里脊肉批发价涨到了20多元一斤。”