据新华社柏林7月5日电(记者 班玮) 德国健康部门5日宣布，肠出血性大肠杆菌疫情传染源之谜已经破解，从埃及进口的胡芦巴种子被认定是德国和法国疫情的源头。同日，健康部门也要求消费者丢弃尚存的用于培育芽苗菜的种子，并避免生吃芽苗菜。欧盟也宣布暂时禁止从埃及进口有关种子。

    德国主管传染病防控的罗伯特·科赫研究所、联邦风险评估研究所、联邦消费者保护及食品安全局5日联合发布公报说，德国和欧盟进行的传染病学调查和芽苗菜种子供货渠道追踪调查已发现，上月底在法国波尔多地区出现的O104：H4型大肠杆菌疫情与患者病前食用胡芦巴种子培育的芽苗菜有关。

    德国健康部门称，目前还不能排除其他种子由于产地不卫生的生产环境而被污染的可能性。同时，中间商在清洗、混合和包装不同种子时也可能造成病菌污染其他种子。因此，健康部门要求消费者不要生食各种市场上供应的或自培的芽苗菜。消费者还被告诫应将尚存的芽苗菜种子清入垃圾箱。